Modjo Restaurant

🍸Restaurant I Cocktails
🧑‍🍳 Samuel Albert Gagnant TOP CHEF S10
🪩 Ambiance festive
🌎 Cuisine du monde
📍Les Sables d’Olonne

08/07/2026

Aujourd'hui et demain, vivez deux soirées d'exception au MODJO ! ✨

Le Chef Samuel Albert, gagnant de Top Chef Saison 10, sera présent pour vous faire découvrir son univers culinaire et partager un moment privilégié avec vous. 🤍

🍽️ Une carte imaginée par le Chef
🥩 Des produits d'exception
🍸 Des cocktails signatures
✨ Une ambiance chaleureuse et festive
📅 Aujourd'hui & demain seulement

Les places sont limitées, pensez à réserver votre table dès maintenant !

18/06/2026

Le MODJO, le restaurant festif des Sables d’Olonne ! 🌊

Ici, on partage bien plus qu’un repas… on vit une expérience.

🥩 Viandes maturées et grillées à la perfection
🍣 Cuisine fusion aux inspirations asiatiques & nikkei
🍸 Cocktails signatures
🎶 Ambiance chaleureuse et soirées festives

Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner entre amis ou une soirée animée sur le port, le MODJO est l’adresse incontournable pour se retrouver et profiter.

📍 Port des Sables d’Olonne
📞 02 51 95 23 70
🌐 www.modjo-lessablesdolonne.com

🧡 À très vite au MODJO !

06/06/2026

✨ Bienvenue au MODJO, sur le port des Sables d’Olonne ! ✨

Une cuisine fusion aux inspirations asiatiques et nikkei, des viandes maturées d’exception, des cocktails signatures et une ambiance chaleureuse qui vous accompagne du déjeuner jusqu’au bout de la nuit. 🍸🥩

🔥 Grill & cave de maturation
🍣 Tataki, thon mi-cuit, baos, gyozas et créations du Chef
🍷 Sélection de vins & cocktails
🎶 Soirées festives et DJ sets
🌊 Vue sur le port des Sables d’Olonne

Entre amis, en famille ou pour célébrer un événement, le MODJO est le lieu idéal pour partager un moment gourmand et convivial.

📍 Les Sables d’Olonne
📞 02 51 95 23 70
🔗 Réservation : modjo-lessablesdolonne.com

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29/05/2026

✨ NOUVELLE CARTE AU MODJO ✨

Une cuisine fusion aux influences asiatiques & nikkei, imaginée par notre Chef exécutif Samuel Albert, gagnant de Top Chef Saison 10 👨‍🍳

🥢 Mini baos vapeur
🥟 Gyozas croustillants
🍣 Ceviche Nikkei & tataki de bœuf
🥩 Pluma ibérique, picanha & viandes maturées
🔥 Grill du MODJO & pièces à partager
🍫 Desserts signatures aux saveurs surprenantes

Une carte créative, généreuse et pensée pour le partage, entre street food premium, grillades d’exception et inspirations venues d’ailleurs.

🍸 Cocktails signatures
🌊 Sur le port des Sables d’Olonne
✨ Ambiance chaleureuse & festive

📞 Réservation : 02 51 23 63 92
🌐 www.modjo-lessablesdolonne.com #

12/03/2026

✨ À ce soir au MODJO pour un moment de partage !
Autour d’un verre, d’un bon plat et de belles rencontres 🥂🍽️

📍 MODJO
21 quai Emmanuel Garnier
85100 Les Sables-d’Olonne

https://bookings.zenchef.com/results?rid=370195&pid=1001
🌐 www.modjo-lessablesdolonne.com
👉 On vous attend 🤍

07/12/2025

✨ La magie de décembre arrive bientôt au Modjo…
De nouvelles saveurs, des créations réconfortantes et un brin d’esprit festif viennent s’inviter dans votre assiette 😋🎄
Notre carte de décembre arrive très bientôt ! ✨

🍴 Réservez votre table via le lien en bio 👇

Adresse

21 Quai Emmanuel Garnier
Les Sables-d'Olonne
85100

Site Web

https://modjo-lessablesdolonne.com/

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