Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 00:00 - 23:59 Mardi 00:00 - 23:59 Mercredi 00:00 - 23:59 Jeudi 00:00 - 23:59 Vendredi 00:00 - 23:59 Samedi 00:00 - 23:59 Dimanche 00:00 - 23:59

Hôtel Vertime Les Sables-d'Olonne

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Les Sables-d'Olonne
Hôtel Vertime Les Sables-d'Olonne

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Situé juste en face du Port-Olona, Vertime célèbre les rencontres et le partage.

19/10/2026

Les vacances, c'est aussi avoir le temps de s'attarder à table 🍷

Après une balade sur le Remblai ou une journée à explorer Les Sables, direction La Table Vertime pour découvrir notre nouvelle carte.

Des assiettes généreuses, des saveurs bien de chez nous et surtout le plaisir de partager un bon repas, sans regarder l'heure.

🍴 Ouvert à tous
🕑 tous les midis 12h-14h30 (sauf le dimanche, place au brunch!) et tous les soirs 19h-21h30
☎️ Réservez votre table : https://vertime-lessables.com/fr/page/restaurant-hotel-vertime-sables-dolonne.22841.html

09/10/2026

Et si l’automne était l’une des plus belles saisons pour découvrir Les Sables ?🍂 🌊

Le Remblai retrouve sa quiétude, les balades face à l’océan se prolongent et les journées se terminent dans le confort d’une chambre douillette.

🗝️ Pour les vacances de la Toussaint, offrez-vous une parenthèse sablaise à Vertime :
vertime-lessables.com/fr/book?

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06/10/2026

Aujourd’hui, votre collègue de bureau s’appelle Port Olona 👀💻

Un coin confortable, du wifi haut débit, un café à portée de main et l’air marin à quelques pas pour s’aérer entre deux dossiers, le coworking n'aura jamais été aussi dépaysant 🌊

☕ 2 boissons chaudes + 1 douceur sucrée incluses
〰️ Demi-journée : 12 €
〰️ Journée : 22 €
👉 Avant de vous installer, passez simplement nous voir à la réception

04/10/2026

Prenez de la hauteur pour votre apéro 🍸

Un cocktail bien frais, quelques assiettes à partager et Port Olona à perte de vue ✨
Et vers 20h, le ciel prend doucement ses couleurs de fin de journée pour accompagner les derniers verres.
Le Rooftop, c'est le spot où l'on vient ralentir, profiter et laisser la fin de journée faire le reste.

👉 Ouvert à tous

02/10/2026

Un peu de fraîcheur, juste ce qu’il faut d’acidité et une pointe de caractère : maquereau, pomme verte acidulée, crème de raifort et vinaigrette à la betterave se rencontrent dans l’une des nouvelles assiettes de la carte.

Fondez pour notre entrée star : Le maquereau croque la pomme… et le raifort lui monte au nez 🍏🐟

🍴 On passe à table ? Rendez-vous à la Table Vertime : https://bookings.zenchef.com/results?rid=368624&pid=1001

29/09/2026

Les températures baissent peu à peu mais l’ambiance, elle, se réchauffe sur le Rooftop 🍂🎶

En octobre, le rooftop change de saison mais certainement pas de rythme ! On s’installe confortablement, on commande un verre et on profite de nos concerts live dans une atmosphère toujours plus chaleureuse.
Et le dimanche, notre brunch vous attend chaque semaine face à Port Olona 🍴

🥐 Pensez à réserver votre brunch :
https://bookings.zenchef.com/results?rid=368624&pid=1001

26/09/2026

Ici, le réveil sonne un peu différemment ⛵

Le vent joue dans les mâts, les premières mouettes se font entendre et derrière les rideaux, Port Olona commence doucement sa journée.

Il ne reste qu’à se servir un café, s’installer face à la fenêtre et prendre quelques minutes pour regarder le port s’animer ☕✨

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24/09/2026

On s’installe sur le Rooftop, on commande son cocktail préféré et on laisse Port Olona faire le reste ✌️

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21/09/2026

Parce qu’au fond, ce sont souvent toutes ces petites attentions qui transforment quelques nuits à l’hôtel en un vrai bon souvenir.

🛎️ Réservez votre prochaine escapade sablaise : https://vertime-lessables.com/fr/book?

18/09/2026

Le Rooftop Ventura n'est pas un simple rooftop.

Face à Vertime, Port Olona et son mythique ponton racontent une partie de l’histoire des grandes courses au large ⛵✨

Il y a quelques jours encore, Les Sables vibraient au départ de la Golden Globe Race. Demain, d’autres marins viendront à leur tour écrire leur histoire ici.

Et depuis le Rooftop ? On profite simplement d’être aux premières loges, un verre à la main 🍸🌊

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Adresse

12 Boulevard De L'Île Vertime
Les Sables-d'Olonne
85180

Heures d'ouverture

Lundi	00:00 - 23:59
Mardi	00:00 - 23:59
Mercredi	00:00 - 23:59
Jeudi	00:00 - 23:59
Vendredi	00:00 - 23:59
Samedi	00:00 - 23:59
Dimanche	00:00 - 23:59

Site Web

https://vertime-lessables.com/, https://vertime-lessables.com/fr/page/evenementiel.22907.html, https://hapi.mmcreation.c

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