L'Échelle Restaurant

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L’ardoise de la semaine 🧡Ça vous donne envie ?
28/04/2026

L’ardoise de la semaine 🧡
Ça vous donne envie ?

À vos partages 🚨🚨🚨L’Échelle a besoin de vous pour constituer sa future équipe de rêve !
25/04/2026

À vos partages 🚨🚨🚨

L’Échelle a besoin de vous pour constituer sa future équipe de rêve !

🥲🧡
12/02/2026

🥲🧡

L’ardoise de la semaine 🪿🥬Dites-nous en commentaires ce qui vous donne le plus envie ?
09/02/2026

L’ardoise de la semaine 🪿🥬

Dites-nous en commentaires ce qui vous donne le plus envie ?

Les réservations sont ouvertes 💞Pour declarer son amour, à soi, a celles et ceux que l’on aime, à la cuisine et aux inst...
08/02/2026

Les réservations sont ouvertes 💞

Pour declarer son amour, à soi, a celles et ceux que l’on aime, à la cuisine et aux instants de partage. Sylvie vous a confectionné un menu d’amour pour ce
14 février 👼🏻

Donnez-nous votre avis 🥬🧡Ardoise disponible jusqu’au vendredi 30 (les midis uniquement)
27/01/2026

Donnez-nous votre avis 🥬🧡
Ardoise disponible jusqu’au vendredi 30 (les midis uniquement)

L’ardoise du 19.01 au 23.01 🍽️Sylvie vous fait voyage à travers une ardoise qui sent les îles et le soleil. Prochaine de...
19/01/2026

L’ardoise du 19.01 au 23.01 🍽️
Sylvie vous fait voyage à travers une ardoise qui sent les îles et le soleil. Prochaine destination l’Echelle? 🧡

ENTRÉE
-Velouté de potimarron
Nuage de crème et graines
-Tarte boudine
Boudin aux oignons et compote de pommes

PLAT
-Aiguillettes de canard, miel, vinaigre balsamique et purée de carottes gingembre
-Merlu crème de chorizo et linguine

DESSERT
-Gâteau patates réunionnais
-Pana cotta vanille coulis exotique

L’ardoise du 12.01 au 16.01 🥬Sylvie vous a concocté une ardoise idéale pour bien commencer l’année. On se retrouve à tab...
13/01/2026

L’ardoise du 12.01 au 16.01 🥬
Sylvie vous a concocté une ardoise idéale pour bien commencer l’année. On se retrouve à table ? 🧡

ENTRÉE
- Cheese-cake salé
Fromage frais ciboulette, betterave confite.
- Velouté de mâche

PLAT
-Blanquette de merlu, riz
-Risotto d’orzo crémeux au poulet et parmesan

DESSERT
-Gâteau moelleux aux pommes
-Viennois chocolat

Prêtes et prêts pour les fêtes ? ⭐️On se retrouver à l’Échelle pour une dernière semaine avant les vacances 🎄 L’ardoise ...
15/12/2025

Prêtes et prêts pour les fêtes ? ⭐️

On se retrouver à l’Échelle pour une dernière semaine avant les vacances 🎄

L’ardoise du lundi 15 au vendredi 19 :

ENTRÉES
Velouté de butternut
Pâté en croûte Richelieu

PLATS
Linguine aux crevettes
Carbonate flamande

DESSERTS
Œufs au lait
Gâteau aux pommes

Idée cadeau 🎄🧡Pour Noël offrez un moment à l’Echelle à vos proches les plus gourmands !C’est très simple, choisissez un ...
12/12/2025

Idée cadeau 🎄🧡

Pour Noël offrez un moment à l’Echelle à vos proches les plus gourmands !

C’est très simple, choisissez un nombre de repas à offrir ou une occasion (ex : un dîner en amoureux, un déjeuner en famille…) et indiquer la valeur de ce bon. Puis on le glisse dans un enveloppe et vous le glissez sous le sapin.

Adresse

29 Quai George V
Les Sables-d'Olonne
85100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Téléphone

+33251201540

Site Web

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