Le restaurant l'Acqua Di Luna
Vous accueille pour déjeuner de 11h30 à 15h00 ainsi que le Diner de 19h00 à 22h30. Le service bar/café de notre restaurant :
vous accueille en continue des 9h . Notre restaurant se situe sur le port de Cargèse. Pour déjeuner ou pour dîner, vous aurez le choix entre une salle ouverte ou bien une terrasse en bois, idéale pour profiter de la brise marine. Le chef mettra en avant une carte du marché corse avec des produits frais et des légumes du jardin. Notre crêpier vous proposera des galettes bretonnes aux saveurs corses et variées. Toutes nos crêpes sont faites avec de la farine de sarrasin et de blée bio et aussi avec la farine de châtaigne. Dès le mois de juillet, le chef vous proposera une carte plus élaborée:
Des entrées faites maisons avec des recettes corses. Alliant finesses et fraîcheurs, elles s'accorderont idéalement avec votre repas d'été. Du côté de nos produits de la mer, tous nos poissons sont cuits à la plancha pour converser au mieux toutes leurs saveurs. Les viandes seront également cuites à la plancha pour faire honneur à nos beaux morceaux de boeuf choisis par notre chef. Nos viandes sont servies avec garnitures et sauces au choix du client. Enfin, notre pâtissier vous suggérera de terminer votre repas avec une note sucrée. La carte des desserts sera régulièrement revisité selon les produits de saison. Tous nos plats et nos desserts sont faits maison. Venez nous découvrir nombreux.
