Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 15:00 Mercredi 12:00 - 15:00 Jeudi 12:00 - 15:00 17:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 15:00 17:30 - 22:00

Quel est le site Web ?

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Edmond, cantine et bistrot

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France
Le Vaudreuil
Edmond, cantine et bistrot

Edmond, c'est un restaurant, une cantine, un jardin, une terrasse, un atelier et beaucoup d'autres c
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28/09/2026

Le bon goût, mais pas que...
Le bon prix aussi.. Le bon mot des patrons, quand ils ont envie. Bon pied bon oeil quand on est sage. Bo***ge quand on l’est pas. Un peu plouc un peu naze en gros, plutôt Zaz que Jazz. Ca danse le chimichuri et ça mange du tchiriri. Et ça assemble des morceaux de phrases comme un enfant HPI empile ses blocs de Lego, pour créer quelque chose de nouveau, quelque chose de beau, quelque chose de bon, à venir déguster sans boniment.

21/09/2026

Entre augmentation du mazout et de la CSG, inflation sur le céleri rave, ou de la multiplication des normes bolcheviks, Edmond pourrait se fo**re la tête dans le gravier ou faire le flamand rose. Ou ajuster ses prix. Mais comme on dit, qui sème la pluie récolte des flaques...CQFD.
Un service après l’autre, Edmond serre donc les chicots, en vend deux ou trois, et attend son renouveau. Et son atelier vélo Jeudi 17h30

17/09/2026

Il y a 4 ans, Edmond recrutait 2 talents pour renforcer son équipe, qui ne comptait à ce moment que 2 patrons. Leur audace avait fait basculer l'entretien en un instant. Ebrahim savait jouer la panthère rose à la guitare, Christ parlait français. On était conquis. Ils continuent à présent leur bout de chemin sur le sentier caillouteux de la vie, mais seront là ce soir, en chair, en os et eau de Cologne. Pour les remercier, grande fête ce soir chez Edmond, sur les mélodies Latino-Swing de IPANEMA à partir de 20h.

14/09/2026

Instant question pour un champion !
Top ! Je suis une discipline sportive inspirée de la sainte trinité, accessible à quiconque aimant la douleur et l’ennui. Je suis pratiquée en majorité par des divorcés, ou couples en quête de divorce. Seule pratique alliant une expérience de mort imminente aquatique et un run sous tétraplégie musculaire, j’exige des injections continues de gels énergétiques goût tagada par intraveineuse. Mon coût dossard + matériel représente 20% du portefeuille d’actions de Bernard Arnaud. Je suis je suis...

10/09/2026

Vous vous demandez sûrement comment vous allez finir ce Moisis horribilis ? Entre inscription au judo-poney inclusif de la petite dernière, réunion.e.s de rentrée avec profs dépressifs en manque de vacances, et l'achat de l'indispensable Machine Ninja à GranitédistributeusedeTucsgoutbacon... Courage vous allez y arriver. En plus Edmond a pensé à tout. Une respiration au milieu de ce moisis, Jeudi 17 Septembre : une soirée combo ByeBye les apprentis danseurs + Concerto Jazzy-Bossa (cadeau à celui qui devine ce que c'est) avec IPANEMA
Coup de fil conseillé. Ou pas.
Ouverture de la porte 17h30

07/09/2026

Toujours en phase de deuil, RIP Apprenti Christ (mais welcome l'homme, pas le fils de...) Edmond restera sobre. Sobre dans l'annonce de son menu, sans fioritures, le talent et la création parlant pour eux. Sobre tel ce cliché usité. Sobre comme son chef, sur la longue route du changement et du manque. Sobre dans le programme des prochains jeudi:
- Jeudi 17 Septembre: Concert + Farewell Party (soirée TarifBon) pour honorer ces deux fous fous d'apprentis ayant supporter la pression maximale pendant 4 ans
- Jeudi 24 Septembre : atelier auto réparation Vélo avec Benoît aux doigts de platine.
- Jeudi 31 Septembre : invention d'une nouvelle journée
Bref Sobre comme un chameau.

31/08/2026

Et voilà, le jour tant redouté où l’oisillon prend son envol. Si les patrons avaient un coeur, il se serrerait très fort. Edmond retient d’ailleurs une larme en se focalisant sur des pensées positives, comme le chemin parcouru ensemble, ou encore la diminution de sa masse salariale grâce à l’octroi d’une nouvelle aide sur le prochain contrat d’apprentissage. Christ a accompagné le développement du resto pendant 4 ans, il gardera une place spéciale dans notre mémoire et dans nos coeurs. On lui laisse la parole et la plume pour le mot de la fin :

Un grand merci à Edmond pour ces beaux chapitres de ma vie, 4 années de formations, des beaux souvenirs, et de belles rencontres. Fier de mon parcours et toute ma gratitude à Max et Gus

24/08/2026

ALERTE RE OPENING!!!
Comment vont nos mangeurs de snack camping ?! Nous ça va, Loïc aussi merci.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, cette reprise est facile. Sûrement grâce à ces vacances à Digoin, point du tout déceptives, vu qu’on s’attendait à rien. Entre son pont canal, son musée du dé à coudre, sa guingette sur bitume près du SuperU, le dépaysement était total. De quoi voir les enfants s’amuser ou s’entretuer pendant qu’on prenait 4 kg et 10 ans dans la face. Pour contester cette métamorphose, ainsi qu’une surprise dans la salle, viendez donc dès demain avec notre menu presque 100% inédit.

31/07/2026

Arfff, on aurait bien voulu prolonger cet éternel été au turbin, entre moiteur et tofu sauce Boursin. Mais la convention collective est formelle : 3 semaines de fermeture imposée pour les estaminets au concept douteux ! On taille donc la route en voiturette zéro carbone, après notre célèbre service du vendredi soir réservé aux quelques 18 happy quelques... En attendant, on vous aime, poussière dans l'oeil.

27/07/2026

On va pas se mentir, Edmond y songe de plus en plus à ses vacances. D’ailleurs, il songe
beaucoup tout court, à vadrouiller sur les sentiers des douaniers comme on arpente les chemins de la vie. Le Sylvain Tesson de bouteille de la restauration. Avec des questionnements geo-illogiques : ces gneiss icartiens seraient ils issus de l’orogènèse hercynienne ? Ou plus terre à terre : quel est le pire entre une torsion de la cheville ou une torsion testiculaire ?
Dans ce maelström intellectuel, une chose reste sûre, encore 4 midis et 1 soir de régalade, puis fermeture pour 3 semaines d’estivade.

Adresse

53 Rue Edmond Mailloux
Le Vaudreuil
27100

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 15:00
Mercredi	12:00 - 15:00
Jeudi	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:00

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