L'Atelier Éphémère

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L'Atelier Éphémère L’Atelier Éphémère, restaurant familial en front de mer, célèbre pour les tartares de Gilbert.
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Un classique, dans sa version la plus gourmande.Cœur coulant au chocolat, crème chantilly et glace vanille.Un contraste ...
07/10/2026

Un classique, dans sa version la plus gourmande.

Cœur coulant au chocolat, crème chantilly et glace vanille.
Un contraste chaud-froid, tout en douceur.🍴

Présents au sein de La Belle Histoire Groupe depuis déjà un petit moment, Constance & Fletcher ont repris les rênes de L...
30/09/2026

Présents au sein de La Belle Histoire Groupe depuis déjà un petit moment, Constance & Fletcher ont repris les rênes de L’Atelier Éphémère avant la saison d’été.

Leur complicité, leur énergie et surtout leur sourire se retrouvent dans chaque service. Une attention sincère portée aux clients, une ambiance chaleureuse et ce sens de l’accueil qui nous tient particulièrement à cœur.

Parce qu’un restaurant, ce sont aussi et surtout les personnes qui le font vivre.

Une belle pièce de viande, une cuisson juste.Une recette intense, généreuse et parfaitement équilibrée, à l’image de sa ...
23/09/2026

Une belle pièce de viande, une cuisson juste.

Une recette intense, généreuse et parfaitement équilibrée, à l’image de sa cuisine du chef Fabien François. Passé par les maisons Joël Robuchon et Yannick Alléno, le Chef met aujourd’hui cette exigence et ce savoir-faire au service de L’Atelier Éphémère au Touquet.

Le genre de sauce qui mérite une demi-baguette rien que pour saucer l’assiette.

À l'Atelier, c'est avant tout une équipe passionnée et ravie de vous faire passer le plus beau des moments ! ✨Une équipe...
16/09/2026

À l'Atelier, c'est avant tout une équipe passionnée et ravie de vous faire passer le plus beau des moments ! ✨

Une équipe en salle dynamique et souriante, une cuisine délicieuse, encadré par notre chef Fabien François, qui saura vous faire part de toute son expérience à travers ses différentes créations culinaires. 🍛

09/09/2026

L'Atelier Éphémère vous propose un cocktail pour toutes vos envies ! ✨

Notre barman & mixologue passionné concocte des cocktails créations qui ne vont pas vous laisser indifférent 🍸

À très bientôt autour d'un verre sur notre belle terrasse en front de mer, ou lové dans nos canapés 🤫

Des couleurs, de la fraîcheur et surtout beaucoup de gourmandise ☀️🍅Bruschetta & Carpaccio de saison, deux assiettes gén...
02/09/2026

Des couleurs, de la fraîcheur et surtout beaucoup de gourmandise ☀️🍅

Bruschetta & Carpaccio de saison, deux assiettes généreuses qui sentent bon les beaux jours.

Une table dressée, une lumière tamisée, et le temps qui ralentit. ✨À L’Atelier Éphémère, chaque détail accompagne le pla...
26/08/2026

Une table dressée, une lumière tamisée, et le temps qui ralentit. ✨

À L’Atelier Éphémère, chaque détail accompagne le plaisir de se retrouver autour d’une belle table.

Un air iodé s’invite à table 🌊L’Assiette de la mer à partager, des produits délicatement préparés, quelques notes médite...
19/08/2026

Un air iodé s’invite à table 🌊

L’Assiette de la mer à partager, des produits délicatement préparés, quelques notes méditerranéennes… et surtout une bonne raison de prolonger le moment à plusieurs. ☀️

À retrouver à L’Atelier Éphémère.

Adresse

1 Rue Saint-Jean
Le Touquet-Paris-Plage
62520

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 22:00
Mardi 11:00 - 22:00
Mercredi 11:00 - 22:00
Jeudi 11:00 - 22:00
Vendredi 11:00 - 22:00
Samedi 11:00 - 23:00
Dimanche 11:00 - 23:00

Téléphone

+33321053842

Site Web

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