Les Cuisines du Sollier

Les Cuisines du Sollier Les Cuisines du Sollier, au Subdray près de Bourges : cuisine de campagne généreuse, esprit George Sand. Dîner du mardi au samedi, ouvert à tous.

Baptêmes, communions, repas de famille et séminaires sur demande. Réservations au 02 48 70 98 32.

Depuis le temps que je suis installée ici, je vois passer les assiettes, les verres, les amoureux, les familles… et je p...
09/09/2026

Depuis le temps que je suis installée ici, je vois passer les assiettes, les verres, les amoureux, les familles… et je peux vous dire une chose : aux Cuisines du Sollier, on ne s’ennuie jamais !

Bon… je retourne surveiller la salle.✨

Signé : la statue, fidèle gardienne des lieux.

Il y a un petit quelque chose de George Sand dans cette maison. 🌿Elle aimait le Berry, les maisons vivantes, les grandes...
08/09/2026

Il y a un petit quelque chose de George Sand dans cette maison. 🌿

Elle aimait le Berry, les maisons vivantes, les grandes tablées et surtout les moments partagés avec ceux qui l’entouraient.

Aux Cuisines du Sollier, nous aimons retrouver un peu de cet esprit : une maison ouverte, une cuisine inspirée de notre région et le plaisir de prendre le temps autour d’une table.

C’est cette atmosphère que nous avons envie de vous faire découvrir,
Gaëlle

🌹Journées du Patrimoine — dimanche 20 septembre.À l’occasion des Journées du Patrimoine, les Cuisines du Sollier vous ou...
06/09/2026

🌹Journées du Patrimoine — dimanche 20 septembre.

À l’occasion des Journées du Patrimoine, les Cuisines du Sollier vous ouvrent leurs portes le dimanche midi. Et dès ce jour, rendez-vous un dimanche par mois pour un déjeuner hors du temps au domaine !

Venez prolonger votre découverte du Château autour d’un déjeuner dans notre salle, dans l’atmosphère chaleureuse et authentique des lieux.

🍽️ Restaurant ouvert à tous, sur réservation de 12h à 14h.

📍Rendez-vous au 110 Route du Sollier, 18570 au Subdray, proche de Bourges.

🕯️ Le Château du Sollier ouvrira ce jour-là son parc, sa cour intérieure et sa chapelle au public dans l’après-midi.

Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir le Sollier autrement,
Gaëlle

Ce soir aux Cuisines du Sollier. 🍽️Volaille fermière, purée de pommes de terre et tagliatelles de courgettes au curry.Cr...
05/09/2026

Ce soir aux Cuisines du Sollier. 🍽️

Volaille fermière, purée de pommes de terre et tagliatelles de courgettes au curry.

Crottins de chèvre aux différents affinages et aromatisations, puis salade de fruits frais pour terminer.

Et bien sûr, bien d’autres propositions à découvrir au menu🥂

Une cuisine généreuse, à partager autour de la table,
Gaëlle

Et si on prenait le temps de se retrouver autour d’un repas ? ✨En famille, entre amis, ou simplement pour le plaisir de ...
04/09/2026

Et si on prenait le temps de se retrouver autour d’un repas ? ✨

En famille, entre amis, ou simplement pour le plaisir de partager un moment hors du temps.

À bientôt aux Cuisines du Sollier,
Gaëlle

Le jour révèle le terroir, la nuit sublime la table. De nuit comme de jour, les Cuisines du Sollier respirent l’art de r...
03/09/2026

Le jour révèle le terroir, la nuit sublime la table.
De nuit comme de jour, les Cuisines du Sollier respirent l’art de recevoir.

Thomas

Les douceurs se préparent aussi dans notre cuisine…Des produits soigneusement sélectionnés, quelques ingrédients, un sav...
31/08/2026

Les douceurs se préparent aussi dans notre cuisine…

Des produits soigneusement sélectionnés, quelques ingrédients, un savoir-faire et surtout l’envie de faire plaisir.

Dans l’esprit des grandes tablées et de l’art de vivre cher à George Sand, nos desserts prennent vie avec simplicité et gourmandise. De la préparation jusqu’à la touche finale, chaque détail est pensé pour offrir un véritable moment de partage.

Une généreuse douceur, délicatement décorée de fruits, à savourer autour d’une belle table.
Aux Cuisines du Sollier, la gourmandise s’inspire aussi de l’histoire.

Thomas

Prendre place, se retrouver, partager, savourer. 🥂 À bientôt aux Cuisines du Sollier, Gaëlle
30/08/2026

Prendre place, se retrouver, partager, savourer. 🥂

À bientôt aux Cuisines du Sollier,
Gaëlle

Un été rempli de bonheur 🌹De grandes tablées, des enfants dans le jardin, des conversations qui se prolongent : voilà le...
29/08/2026

Un été rempli de bonheur 🌹

De grandes tablées, des enfants dans le jardin, des conversations qui se prolongent : voilà les cuisines du sollier comme nous aimons les voir vivre.

Mariage, anniversaire, baptême, repas de famille… Nous vous accueillons avec plaisir pour célébrer les petits ou grands moments qui comptent vraiment.

À très vite,
Gaëlle

28/08/2026

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Franck Ciup aux Cuisines du Sollier.

Au fil des notes de son piano, il a apporté une touche toute particulière à notre maison. Un moment suspendu, où la musique s’est mêlée à la convivialité et aux plaisirs de la table.

Parce que l’art se partage sous bien des formes, nous sommes heureux d’avoir accueilli son talent aux Cuisines du Sollier.

Merci Franck pour ce magnifique moment musical.

Adresse

110 Le Sollier
Le Subdray
18570

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 21:00
Mercredi 19:00 - 21:00
Jeudi 19:00 - 21:00
Vendredi 19:00 - 21:00
Samedi 19:00 - 21:00

Téléphone

+33652236612

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