Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:30 Mercredi 12:00 - 14:30 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 20:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 14:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/268126926376382/

Restaurant La Cambuse

Name: Restaurant La Cambuse
Address: Fraissinet de Lozère, Le Pont-de-Montvert, 48220, FR
Telephone: +33647019150

Page d'Accueil
France
Le Pont-de-Montvert
Restaurant La Cambuse

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Restaurant La Cambuse, Restaurant, Fraissinet de Lozère, Le Pont-de-Montvert.

01/06/2026

Quand un couple de Grand Paon de nuit s'accouple dans notre livèche !

31/05/2026

Salut à tous !
Le printemps est là, l’activité est à son comble : abeilles qui butinent, les pattes chargées de pollen, papillons qui virevoltent suivant des trajets improbables, et la récolte de fleurs de sureau pour notre sirop maison.
Quand notre terrasse devient un jardin aussi !
Maintenant reste à faire la même chose avec la menthe...
On vous tient au jus, on s'y colle, on aime ça.
Une bonne semaine à tous !
Les Cambusards

30/05/2026

Le gardien du jardin...

30/05/2026

Salut à tous !
Notre gâteau à la rhubarbe... C'est de saison.
Un grand merci à Corinne de Plantes & Co qui nous a donné des plants de betterave et de plantes aromatiques ainsi qu'une belle récolte de rhubarbe !
Maintenant venez gouter le gâteau de Christiane !
Bon weekend à tous !
Les Cambusards

27/05/2026

Salut à tous !
Cette fois visite de notre deuxième jardin en haut du village.
Bon c'est un peu la jungle sur les photos.
Après une bonne session de travail il est maintenant débroussaillé, désherbé et entièrement planté.
On retarde autant que possible le débroussaillage pour laisser faire le printemps : fleurs et graines que les insectes et oiseaux attendent avec impatience.
Ici un bon carré de pomme de terre, des oignons, une belle place à tomate, artichauts, choux, fraisiers, courges et framboisiers, ainsi que quelques arbres fruitiers et beaucoup de pas fruitiers...
3 jolies petites bancelles qui offre une vue magnifique sur le village et les montagnes autour : causse Méjean, mont Aigoual et Bougés.
Voila tout est en plantation (il nous reste un peu de place, on verra...), maintenant arrosage, désherbage à suivre et les récoltes !
Quel bonheur ces moments passés dans nos jardin.
Nous sommes déjà autonome pour les salades au resto, pour le reste ça va venir.
Une bonne semaine à tous !
Les Cambusards

20/05/2026

Salut à tous !
Le temps du jardin est venu !
En même temps on y bosse un peu toute l'année...
Depuis bientôt un mois les récoltes ont commencé : déjà 3 fois la rhubarbe, 2 récoltes de radis et du mesclun toute les semaines, ceux qui sont venus dernièrement ont pu en profiter.
Les salades arrivent pour ce weekend !
Aujourd'hui journée de plantations. Les tomates sont en terre, suivies des poireaux et betteraves.
Dimanche (et oui il va falloir travailler entre temps...) on continu : semer les haricots, les concombres et planter les courgettes, blettes, choux rouge et autres...
Bien sur on fait attention à préserver les "pensées sauvages" qui égaient notre jardin. Notre monde en a tellement besoin...
C'est une partie de notre travail pour vous régaler chaque jour, mais quel plaisir de travailler avec le vivant en essayant d'être en bonne entente !
Comme disait Voltaire : "Il faut continuer à cultiver notre jardin".
Spéciale dédicace à tous les "va t'en guerre" qui feraient mieux de passer un peu de temps au jardin sous l’œil bienveillant d'un chat.
Une bonne semaine à tous !
Les Cambusards

11/05/2026

Salut à tous !
Nous voila de retour de notre petite escapade dans le gaillacois.
Sachant si bien mêler l'utile à l'agréable nous sommes allé nous ressourcer à la source !
Après un weekend rock'n roll ou nous avons eu le plaisir de revoir de nombreuses têtes nous rappelant le bon temps de l'EDEN (notre précédent restaurant ou nous faisions également café-concert), nous sommes repasser au domaine de Cantalauze refaire le stock pour continuer à vous enchanter avec leur vin de Gaillac si bien travaillés. Petit domaine de 10ha en bio depuis les années 80, pionnier de cette démarche avant même l'existence des labels.
Nous vous proposons 7 cuvées de ce domaine en blanc rouge ou mousseux, dont une nouvelle : un blanc 100% Mauzac (cuvée Dissidence) pour vous enchanter dès l’apéritif.
Cela à été l'occasion également de découvrir de nouveau domaines que nous vous proposerons prochainement à la carte.
Nous rouvrons dès demain midi et serons prêt pour le pont de l'Ascension.
Bonne semaine à tous !
Les Cambusards

04/05/2026

Salut à tous !
Pour des raisons tout à fait en accord avec notre volonté nous serons fermé le weekend prochain (samedi 9 et dimanche 10 mai).
Nous nous offrons une petite escapade pour vous revenir ressourcé, prés à ré-attaquer le mardi 12 mai.
En attendant vous avez toute la semaine pour venir vous voir.
Bonne semaine à tous !
Les Cambusards

28/04/2026

Salut à tous !
Il y a 2 ans nous ouvrions enfin notre nouveau restaurant "La Cambuse", le vendredi 3 mai 2024.
Après 5 années de travaux pour rénover la partie habitation puis créer le restaurant, le projet aboutissait.
Ayant l'esprit festif nous pensions fêter dignement cet anniversaire ce dimanche 3 mai.
Pour des raisons de nuisances automobiles entrainant fermeture de route et autres désagréments nous devons donc renoncer à organiser cet évènement...
Pour ceux qui pourrait tout de même venir nous voir ce jour là (attention route fermée si l'on arrive par le coté Pont de Montvert) nous vous invitons à venir nous rendre visite pour trinquer un coup afin de ne pas se laisser complètement voler cette journée par cette attraction d'un autre temps...
Que la Patchamama nous pardonne notre aveuglement ! Nous trinquerons pour elle avec un bon vin Bio !
En espérant vous voir nombreux dimanche !
Les Cambusards

10/04/2026

Salut à tous !
Pour des raisons personnelles nous serons fermé 3 jours la semaine prochaine : le lundi, mardi et mercredi. Nous rouvrirons dès le jeudi 16 avril à midi.
En attendant nous vous accueillons ce weekend comme d'habitude !
Bonne fin de semaine à tous !
Les Cambusards

Adresse

Fraissinet De Lozère
Le Pont-de-Montvert
48220

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:30
Mercredi	12:00 - 14:30
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 20:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00

Téléphone

+33647019150

Site Web

facebook.com

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