Le Moulin de Châlons

Le Moulin de Châlons HOTEL RESTAURANT Restaurant gastronomique régional. Cuisine moderne respectant saveur et authenticité des produits locaux

Découvrez notre carte des cocktails 🍸 Une petite sélection variée pour plaire à tous les amateurs et amatrices à déguste...
13/09/2026

Découvrez notre carte des cocktails 🍸

Une petite sélection variée pour plaire à tous les amateurs et amatrices à déguster avec plaisir et modération bien entendu dans le cadre magnifique de notre terrasse surplombant la Seudre ou dans le confort élégant et douillet de notre salle de restaurant ✨

Tous les cocktails sont au prix de 12 € 🍹

Dites-nous quel est votre cocktail favori par ici ⬇️

📸 Karbone Productions

Plat de notre carte d’été ✨Esturgeon et gambas, déclinaison d’artichaut, moules et émulsion marinière 🌊Une composition e...
10/09/2026

Plat de notre carte d’été ✨

Esturgeon et gambas, déclinaison d’artichaut, moules et émulsion marinière 🌊

Une composition estivale à déguster dans le cadre naturel de notre établissement surplombant la Seudre 🤩

Réserver votre table par téléphone ou via notre lien ZenChef en bio 📞

03/09/2026

C’est l’heure de la battle de cocktails : Blue piscine ou Soupe Royale ? 🍸

Margaux vous prépare un Blue Piscine sur la base de l’hypnotiq, une liqueur mêlant cognac, vodka et fruits exotiques. Cela relevé de champagne pour un résultat aussi bleu et fruité qu’audacieux 🩵

Coralie vous concocte une Soupe Royale à base de soupe angevine (cointreau et sucre de canne) et de champagne. Une boisson où se mêle la fraîcheur et la très légère amertume des agrumes 🧡

Connaissiez-vous déjà ces cocktails ? Si oui, dites-nous votre favori ? 🍹

Retrouvez ici les horaires d’ouverture de notre restaurant 🍽️Pour réserver, téléphonez au 05 46 22 82 72 ou via le lien ...
02/09/2026

Retrouvez ici les horaires d’ouverture de notre restaurant 🍽️

Pour réserver, téléphonez au 05 46 22 82 72 ou via le lien ZenChef dans notre bio 🔗

📸 Karbone Productions

Dessert de la carte d’été ☀️Cheesecake spéculos, marmelade et sorbet abricot, crémeux citron et verveine, quartier de pê...
29/08/2026

Dessert de la carte d’été ☀️

Cheesecake spéculos, marmelade et sorbet abricot, crémeux citron et verveine, quartier de pêche ✨

Réservez votre table en téléphonant au 05 46 22 82 72 ou via notre lien ZenChef en bio 🔗

24/08/2026

Noah vous prépare une entrée de la carte d’été 🍅

Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagnée d’un crumble de parmesan, de mousse de chèvre, de pignons de pin et d’un sorbet tomate et basilic pour une assiette estivale et délicieuse 😋

Rendez-vous dans notre bio pour réserver votre table via ZenChef !

Plat de la carte d’été ☀️Magret IGP grillé, pommes de terre cuites dans la braise, échalotes confites et crème aux fines...
22/08/2026

Plat de la carte d’été ☀️

Magret IGP grillé, pommes de terre cuites dans la braise, échalotes confites et crème aux fines herbes 🌿

Réserver votre table par téléphone ou via le lien ZenChef dans notre bio ! 🍽️

20/08/2026

Un été magique au Moulin de Châlons ✨

Du cocktail au plat mijoté de l’été dans un cadre paisible, notre équipe s’occupe de vous pour passer un super moment 🙌

Envie de réserver une table ? Rendez-vous dans notre lien ZenChef en bio !

À bientôt au Moulin de Châlons 🍸

09/08/2026

Vous connaissez sûrement déjà la margarita mais avez-vous déjà goûté celle du Moulin de Châlons ? 🍋

Céline vous prépare une margarita avec un twist dans la recette : un peu de verveine cueillie dans le jardin du Moulin ✨

À retrouver dans notre carte des cocktails cet été, à déguster avec plaisir, soleil et modération bien sûr 😌

À bientôt au Moulin de Châlons 🍸

Une entrée de la carte d’été tout en gourmandise 🍅Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagn...
06/08/2026

Une entrée de la carte d’été tout en gourmandise 🍅

Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagnée d’un crumble de parmesan, de mousse de chèvre, de pignons de pin et d’un sorbet tomate et basilic pour une assiette estivale et délicieuse 😋

Rendez-vous dans notre bio pour réserver votre table via ZenChef !

Adresse

2 Rue Du Bassin
Le Gua
17600

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mercredi 19:30 - 21:30
Jeudi 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33546228272

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