Ania Pizza

04/06/2026

⚠️ Information importante ⚠️

Pour des raisons exceptionnelles, la pizzeria sera fermée ce soir.

Nous serons de retour dès demain pour vous accueillir et vous régaler comme d'habitude ! 🍕

Merci pour votre compréhension et belle soirée à tous.

03/06/2026

🍕 Après le succès de notre Pizza Printanière le mois dernier, place à la nouveauté de juin ! 🍕
Découvrez notre Pizza Baltique, une recette fraîche et gourmande qui sent bon les beaux jours :
🧀 Base crème fraîche
🐟 Saumon fumé
🫛 Fèves fraîches
🧅 Oignons rouges
🧀 Mozzarella
🌿 Aneth
Une association pleine de saveurs qui ravira les amateurs de poisson et de recettes originales.
📍 Disponible tout le mois de juin à la pizzeria.
N'hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez et à partager vos photos ! 😋🍕

30/04/2026

🍔 Après la gourmandise de la Pizza Burger… 🌿 place au printemps chez Ania Pizza ! 🌸

Le mois de mai arrive avec une toute nouvelle création pleine de fraîcheur :

🌿 La Printanière 🌿

Une recette généreuse et raffinée avec :
✨ Asperges vertes fraîches
✨ Chèvre frais
✨ Tomates cerises
✨ Jambon cru
✨ Roquette fraîche
✨ Noix concassées
✨ Une touche de miel après cuisson

Le tout sur une base crème légère et mozzarella fondante 🤍

Une pizza printanière, fraîche, gourmande et pleine de saveurs ☀️🍕

Disponible dès le 1er mai chez Ania Pizza 😍

04/03/2026

Voici la carte des tartines pour les pauses du midi.

26/02/2026

24/02/2026

Un fromage à découvrir

Le vieux Gouda (en néerlandais oude Goudse kaas) est un fromage emblématique des Pays-Bas, originaire de la ville de Gouda.

🧀 Qu’est-ce que le vieux Gouda ?
C’est un Gouda affiné longtemps, généralement 12 à 36 mois, voire plus.

🔎 Caractéristiques
Texture : très ferme, friable et cristallisée (les petits cristaux blancs sont des cristaux de tyrosine).

Couleur : jaune foncé à ambrée.

Goût : intense, complexe, notes de caramel, beurre noisette, parfois légèrement salé.

Croûte : foncée, parfois cirée.

🍷 Accords
Il se marie très bien avec :

Un vin blanc sec ou légèrement boisé

Une bière brune

Des fruits (poire, raisin)

Des noix

C’est un fromage parfait en fin de repas ou à l’apéritif.
A partager...ou pas

Bonne dégustation
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