auberge du vieux moulin

07/10/2026

Bonjour
Au menu de ce mercredi 07 octobre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
Ou
Salade d œufs mimosa maison
++++
Gratin de crozets et son Diot de Savoie
Ou
Bavette (+1€) au bleu ou échalotes ou maître d' hôtel
Ou
Andouillette gratinée sauce moutarde
++++
Fromage et/ou choix de dessert

06/10/2026

Ce jeudi midi
C est tête de veau gribiche en suggestion du jour...
Mais pas que....

05/10/2026

Bonjour
Au menu de ce lundi 05 octobre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
Ou
Salade bressane au poulet
Ou
Soufflé de colin et saumon frais bisque de homard
++++
Sabodet au vin rouge ( sorte de saucisson lyonnais AOP)
Ou
Bavette (+1€) au bleu ou échalotes ou maître d' hôtel
Ou
Andouillette gratinée sauce moutarde
++++
Fromage et ou choix de dessert

++++Grenouilles persillées et friture d'eperlans+++

30/09/2026

Bonjour
Au menu de ce mercredi 30 septembre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
Ou
Salade aux foies de volailles/ oeuf
++++
Curry de volaille
Ou
Bavette sauce bleu/échalotes/maître d' hôtel
Ou
Andouillette gratinée sauce moutarde
++++
Fromage et/ ou choix de dessert

!!! rupture de grenouilles et friture jusqu'à vendredi !!!

22/09/2026

Bonjour

Nouveauté de rentrée :
Andouillette exclusivement de Troyes -
Sauce au bleu ou échalotes ou maître d' hôtel avec la bavette

Au menu de demain mercredi 23 septembre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
(10 crudités, rosette, pâté croûte, jambon persillé, oeufs durs, terrine, rillettes etc...)
Ou
Oeufs en meurette
++
Bavette (+1€) au bleu ou à l'échalote ou maître d' hôtel
Ou
Boudin noir aux pommes (fruits)
Ou
Andouillette de Troyes gratinée sauce moutarde
+++
Fromage et/ou choix de dessert
( Tarte aux poires, mousse chocolat viennois, tiramisu spéculoos, île flottante, crème caramel vanille de Madagascar,riz au lait façon grand mère, Baba au rhum,dame blanche, coupe sorbet citron, café liégeois et dessert grecque portokalopita...).....100%maison

++++
Cuisses de grenouilles/frites maison/salade
17€
Ou
Friture d'ablettes ou eperlans ( suivant arrivage) + frites maison, salade
17€

22/09/2026

21/09/2026

Bonjour

Nouveauté de rentrée :
Andouillette exclusivement de Troyes -
Sauce au bleu ou échalotes ou maître d' hôtel avec la bavette

Au menu de ce mardi 22 septembre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
(10 crudités, rosette, pâté croûte, jambon persillé, oeufs durs, terrine, rillettes etc...)
Ou
Quiche lorraine/salade
++
Bavette (+1€) au bleu ou à l'échalote ou maître d' hôtel
Ou
Kotopoulo lemonato
(Plat traditionnel grecque, poulet, origan, huile olive, moutarde et citron)
Ou
Andouillette de Troyes gratinée sauce moutarde
+++
Fromage et/ou choix de dessert
( Tarte aux poires, mousse chocolat viennois, tiramisu spéculoos, île flottante, crème caramel vanille de Madagascar,riz au lait façon grand mère, Baba au rhum,dame blanche, coupe sorbet citron, café liégeois et dessert grecque portokalopita...).....100%maison

++++
Cuisses de grenouilles/frites maison/salade
17€
Ou
Friture d'ablettes ou eperlans ( suivant arrivage) + frites maison, salade
17€

21/09/2026

Suggestion dessert du jour :
Portokalopita.... dessert grecque a l' orange...

21/09/2026

Bonjour

Nouveauté de rentrée :
Andouillette exclusivement de Troyes -
Sauce au bleu ou échalotes ou maître d' hôtel avec la bavette

Au menu de ce lundi 21 septembre
17€
Buffet de hors d'oeuvres et charcuteries
(10 crudités, rosette, pâté croûte, jambon persillé, oeufs durs, terrine, rillettes etc...)
Ou
Salade de gésiers et lardons confits, oeufs durs
+++++
Bavette (+1€) au bleu ou à l'échalote ou maître d' hôtel
Ou
Soutsoukakia/ pommes vapeur
( Plat traditionnel grecque, boulette de boeuf a la tomate, parfumé au cumin et menthe fraîche)
Ou
Andouillette de Troyes gratinée sauce moutarde
+++
Fromage et/ou choix de dessert
( Tarte aux poires, mousse chocolat viennois, tiramisu spéculoos, île flottante, crème caramel vanille de Madagascar,riz au lait façon grand mère, Baba au rhum,dame blanche, coupe sorbet citron, café liégeois).....100%maison

++++
Cuisses de grenouilles/frites maison/salade
17€
Ou
Friture d'ablettes ou eperlans ( suivant arrivage) + frites maison, salade
17€