Ma mijot'

Ma mijot' La cuisine de rue, saine, locale et équilibrée Ma Mijøt' est une marque de Maine Ateliers, entreprise adaptée de loi 1901.

Elle s'est lancée dans le maraîchage en cours de certification bio avec l'acquisition d'un terrain à la ferme de La Grille à Gorron. Nous allons créer un atelier de transformation cet été et l'ouverture d'un restaurant à Laval est prévue pour fin d'année. Un beau projet pour créer de l'emploi dans le département et promouvoir les circuits courts en travaillant en direct avec les producteurs locaux

. Nous avons pour ambition aussi de réduire les déchets, en n'utilisant que des emballages consignés et réutilisables.

Adresse

31 Place Jean Moulin
Laval
53000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 15:00

Téléphone

+33682389163

Site Web

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Our Story

Ma Mijøt' est l’enseigne de Maine Ateliers, entreprise adaptée de loi 1901. Nous possédons une ferme à Gorron, où nous faisons pousser une grande variété de fruits et légumes certifiés bio en 2017. Nous avons un atelier de transformation et un restaurant à Laval. Nous utilisons les surplus maraîchers pour créer des recettes originales sucrées et salées qui sont stérilisées et mises en bocaux, vendues à la boutique du restaurant. Un beau projet pour créer de l'emploi dans le département et promouvoir les circuits courts en travaillant en direct avec les producteurs locaux. Nous avons pour ambition aussi de réduire les déchets, en n'utilisant que des emballages consignés et réutilisables.