21/08/2026
✨️ A la carte ✨️
Notre râble de lapin farci, accompagné d’un caviar d’aubergine fondant, d’une compotée d’oignons rouges et sublimé par un jus au balsamique noir.
Une assiette où la finesse du lapin rencontre le côté profond et légèrement acidulé du balsamique… 🍷✨