Restaurant l'Épicurien Laval

Restaurant l'Épicurien Laval Restaurant gastronomique l’Épicurien à Laval
Restaurant de l'hôtel Perier du Bignon

🍷 À découvrir dans notre cave...Parmi les belles références qui composent notre sélection, laissez-vous séduire par le B...
15/06/2026

🍷 À découvrir dans notre cave...

Parmi les belles références qui composent notre sélection, laissez-vous séduire par le Barre à Mine 2020, un Pouilly-Fumé d'une grande élégance.

Issu d'un terroir d'exception, ce vin blanc révèle une belle fraîcheur, des notes d'agrumes et de fruits blancs, sublimées par la minéralité caractéristique de l'appellation. Une cuvée raffinée qui accompagnera parfaitement les créations de notre Chef.

Dans l'atmosphère feutrée de notre cave, partez à la découverte de vins soigneusement sélectionnés pour enrichir votre expérience gastronomique.

📍 L'Épicurien
Hôtel Perier du Bignon
7 rue du Marchis, 53000 Laval

✨ Nouvelle carte, nouvelle expérience.Pour cette saison estivale, notre Chef a imaginé une carte inspirée par les plus b...
13/06/2026

✨ Nouvelle carte, nouvelle expérience.

Pour cette saison estivale, notre Chef a imaginé une carte inspirée par les plus beaux produits de saison, où fraîcheur, couleurs et saveurs se rencontrent dans des créations aussi élégantes que gourmandes.

À l'honneur aujourd'hui : la fleur de courgette farcie à la scamorza et aux pistaches, une assiette délicate et généreuse qui reflète parfaitement l'esprit de cette nouvelle carte.

Mais ce n'est qu'un avant-goût… Entrées raffinées, plats créatifs et desserts gourmands vous attendent pour une expérience gastronomique où chaque détail est pensé pour éveiller les sens.

📍 L'Épicurien
Hôtel Perier du Bignon
7 rue du Marchis, 53000 Laval

Laissez-vous tenter par les nouvelles créations du Chef et venez découvrir cette nouvelle carte.

🍴 Vous cherchez une adresse pour un repas de groupe ? Nous vous proposons des menus adaptés et une expérience complète p...
27/05/2026

🍴 Vous cherchez une adresse pour un repas de groupe ? Nous vous proposons des menus adaptés et une expérience complète pour vos événements privés ou professionnels.

Contactez notre service événementiel au 02 43 49 15 00 ou à [email protected]

__
📍7 Rue du Marchis, Laval

22/05/2026

Direction Quiberon - PARTIE 3 !

maison_quintin X transgourmet.france

📍 7 Rue du Marchis, Laval
📞 02 43 49 15 00
📧 [email protected]

22/05/2026

🌊 Direction Quiberon - PARTIE 2 !

maison_quintin X transgourmet.france

📍 7 Rue du Marchis, Laval
📞 02 43 49 15 00
📧 [email protected]

22/05/2026

🌊 Direction Quiberon - PARTIE 1 !

Avant d’arriver dans vos assiettes, chaque produit a une histoire.

Et cette histoire commence souvent par une rencontre 🤝✨

Notre chef et notre second sont partis à la découverte d’un producteur d’huîtres passionné, au plus près des bassins, mais aussi d’autres artisans engagés qui partagent la même exigence du goût et de la qualité.

Une journée riche en échanges, en inspirations et en belles découvertes… qui donneront très bientôt naissance à de nouvelles créations à la carte 🍽️

Parce qu’une cuisine sincère commence toujours par des produits d’exception et des femmes et hommes passionnés.

✨ Hâte de vous faire découvrir la suite…

maison_quintin X transgourmet.france

📍 7 Rue du Marchis, Laval
📞 02 43 49 15 00
📧 [email protected]

19/05/2026

On continue la découverte de notre univers avec, une nouvelle fois, les précieuses explications de notre chef, Romain MOREAU. ✨

À découvrir aujourd’hui, un produit que notre chef adore cuisiner !

__
📍 7 Rue du Marchis, Laval
📱 02 43 49 90 00
📧 [email protected]

12/05/2026

Un chef. Une vision. Un univers. 👨‍🍳

Chaque semaine, « Le mot du chef » dévoile l’essence de notre cuisine : l’intention derrière la carte, le travail de la brigade, et l’histoire qui se cache derrière chaque assiette. 🍸

__
📍 7 Rue du Marchis, Laval
📱02 43 49 90 00
📧 [email protected]

🍴 Découvrez notre menu de saison, élaboré à partir de produits frais et locaux. Une expérience culinaire idéale pour acc...
06/05/2026

🍴 Découvrez notre menu de saison, élaboré à partir de produits frais et locaux. Une expérience culinaire idéale pour accompagner vos week-ends de mai.

📞 Réservation conseillée directement par téléphone auprès de notre réception : 02 43 49 90 00

__
📍7 Rue du Marchis, Laval
📩[email protected]

29/04/2026

Une brigade, une énergie, une passion commune. 🔥

Chaque service est une coordination précise pour vous offrir le meilleur.

__
📍7 rue du Marchis - Laval
📱02.43.49.90.00
📧 [email protected]

Adresse

7 Rue Du Marchis
Laval
53000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Samedi 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33243499000

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Restaurant l'Épicurien Laval publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Type