Val’Kaf - Café associatif

14/09/2026

07/09/2026

Programme de la semaine et des pains éphémères. Retrouvez cette semaine mes produits :
- jeudi et samedi en livraison. Je rappelle les communes livrées et les horaires approximatifs de livraison (tous les lieux dits entre ces indications sont livrés) :
• jeudi : Ayrens (7h30)-> Crandelles-> st Paul des landes -> Nieudan (8h15) -> Arnac (9h) -> st Santin cantales (10h) -> cassies (aleix st Victor) -> st Illide Labontat (11h)-> st Illide bourg (11h45)-> st Illide gare (12h15)
- vendredi : ayrens (7h) -> Ytrac (bourg et bessades) (8h)
• samedi : Ayrens (8h30) -> cassies (aleix st Victor) -> teissieres de cornet (puezac, sournac, leyritz, cornet) (10h30)-> Crandelles-> naucelles -> reilhac -> jussac (11h30)-> marmanhac (peruejouls)

- vendredi : marché de Laroquebrou
- dimanche : marché de Saint Paul des landes et dépôt de pain/viennoiseries à Lascelles au Val’Kaf - Café associatif (sur commande)

En éphémère, cette semaine retrouvez sur les marchés le rouge de Bordeaux, le pain méteil (mi seigle, mi blé de population) et le torchon (dimanche) ainsi que le pain chèvre/miel (quantités limitées, pas de réservation pour ce dernier).

23/08/2026

🥐Le dimanche matin au Val’Kaf venez profiter des viennoiseries du Pain d'Antan.

(Pensez à commander jusqu’au mercredi soir)

15/08/2026

QUEL FINAL !

Hier soir, on a clôturé notre saison des Marchés de Pays… et difficile d’imaginer plus belle soirée !

Des artisans et producteurs heureux, un public nombreux et génial, une ambiance comme on les aime, et une Chloé Tridot exceptionnelle, qui nous a offert un concert et une animation pleins d’énergie et de partage.

Et puis il y a nos bénévoles.
Ceux qui installent, accueillent, servent, courent partout, rangent… et recommencent avec le sourire. Vous avez été incroyables !

Un grand merci également à la mairie de Lascelle pour sa confiance et pour nous permettre de faire vivre ces moments.

Parce qu’au fond, ce qui nous rend le plus heureux, ce n’est pas seulement qu’un marché « marche ».

C’est de voir un village vivre.

Des habitants qui se retrouvent, des générations qui se mélangent, des gens qui ne se connaissaient pas discuter autour d’une table, des artisans partager leur savoir-faire, des enfants courir partout, de la musique résonner dans le village…

C’est exactement pour ça que le Val’Kaf existe.

Créer des occasions de se rencontrer, de partager, de faire ensemble et de faire vivre notre vallée.

Cette première saison nous donne une énergie f***e pour la suite et plein d’idées pour cet automne !

Alors MERCI à toutes celles et ceux qui ont exposé, joué, aidé, installé, rangé, dansé, mangé, bu un verre ou simplement passé un moment avec nous.

Vous avez fait de ces marchés de vrais moments de vie.

Et franchement… on a déjà envie de recommencer !

L’équipe du Val’Kaf

Le Pain d'AntanAuberge des MilansBoucherie Guibert et filsCommune de Lascelles

11/08/2026

DERNIER MARCHÉ DE PAYS DE LA SAISON !

Eh oui… déjà !
Ce vendredi 14 août, on se retrouve une dernière fois à Lascelle pour clôturer en beauté cette première saison de notre Marché de Pays !

Après ces belles soirées d’été, les rencontres, les producteurs, les artisans, les verres partagés et surtout vous, toujours plus nombreux au fil des rendez-vous, on avait envie de finir comme il se doit.

Nos producteurs et exposants seront bien sûr au rendez-vous
La buvette du Val’Kaf sera ouverte
De quoi manger , découvrir, discuter et profiter de la soirée

ET POUR CETTE DERNIÈRE, UNE INVITÉE : CHLOÉ TRIDO !

Une jolie façon de terminer cette aventure estivale tous ensemble, au cœur du village.

📍 Place du Puy – Lascelle
Vendredi 14 août

Cette première saison nous aura surtout confirmé une chose : quand producteurs, habitants, visiteurs, bénévoles et copains se retrouvent autour d’une place de village… il se passe quelque chose.

Vous avez été nombreux à répondre présents tout l’été et à faire vivre ces rendez-vous. Et maintenant, on a envie que l’aventure continue !

Le Val’Kaf, c’est une association, et surtout un projet collectif qui ne peut vivre et grandir qu’avec celles et ceux qui ont envie de s’y investir.

Pour cet automne, on a déjà plein d’idées et de projets en tête : une programmation culturelle, des rencontres, des ateliers, des soirées, des animations… et encore quelques surprises.

Mais pour continuer à faire vivre tout ça, on a besoin de nouvelles énergies !
Adhérer au Val’Kaf, donner un coup de main de temps en temps, proposer une idée, un atelier, participer à l’organisation d’un événement… chacun peut prendre sa place, selon ses envies et ses disponibilités.

C’est grâce à cette énergie collective que des rendez-vous comme le Marché de Pays pourront continuer à exister et que de nouveaux pourront naître.

Alors si vous aimez ce qui se passe ici, venez nous rencontrer vendredi, adhérez, participez… et construisons la suite ensemble !
Auberge des MilansBoucherie Guibert et filsLa Volaille des CrêtesCommune de LascellesLe Pain d'Antan lulajune

07/08/2026

Après une petite pause pour laisser place à la fête de Velzic et la fête du Cantal AOP, le Marché de Pays est de retour ce vendredi 7 août !

On prend les mêmes… et on recommence !
Retrouvez vos producteurs, artisans et l’ambiance conviviale qui font le succès de nos soirées d’été.

Et ce n’est pas tout :
De nouveaux exposants rejoignent le marché pour les deux dernières dates !
Et on vous prépare une belle surprise pour le vendredi 14 août… On vous en dit plus très bientôt !

Rendez-vous dès 18h30 au Val’Kaf à Lascelle pour partager un bon moment autour des producteurs locaux, d’un verre et de quoi se restaurer.

On vous attend nombreux !

28/07/2026

Une très grosse semaine encore, peu de dodo en vue. Au programme :
- jeudi 30 juillet : livraisons (St Paul, ayrens, nieudan, arnac, st Santin, St Victor, st Illide, crandelles) + vente de mes produits (pour partie) au marché de Puech des Ouilles le soir
- vendredi 31 matin : livraisons Ytrac + marché de Laroquebrou (attention, avec la fête, le marché est déporté au rond point) + marché nocturne de Velzic à partir de 18h, pour la fête du village
- samedi 1er matin : livraisons (ayrens, crandelles, naucelles, teissieres de cornet, jussac, reilhac, marmanhac)
- dimanche 2 août matin : marché de Saint Paul des Landes. Je vais augmenter la quantité de viennoiseries sur le marché. Le campagne à la découpe sera à nouveau là.

Attention, il n'y aura pas de dépôt de pain à Lascelles par Val’Kaf - Café associatif dimanche. Si vous voulez le prendre vendredi soir à Velzic, pensez à le réserver.

28/07/2026

La deuxième édition des marchés de pays du Val’Kaf s’est tenue vendredi dernier avec le même engouement! Merci à nos producteurs pour leur présence!

Il est désormais temps de faire une petite pause pour nous retrouver de nouveau le vendredi 7 août, et remette le couvert !

D’ici là :
- fêtes de Velzic les 31 juillet et 1er août
- Fête de l’AOP Cantal le 2 août au lac des graves.

⚠️ Le Val’Kaf sera fermé le dimanche 2 août. Vous pouvez retrouver Le Pain d'Antan le vendredi 31/7 à Velzic.

24/07/2026

Ce soir à Lascelle : Marché de Pays !

On remet ça ce vendredi à partir de 18h30 sur la place de Lascelle !

Producteurs locaux
Fromages
Viande au brasero
Truffade & légumes cuisinés
Pain et pâtisseries
Buvette et planches de charcuterie
Artisans et créations locales
Faux Tattoo-bijoux

Et cette semaine, le groupe POULDÔ viendra mettre l’ambiance en musique ! Une belle soirée conviviale en perspective, à partager entre amis ou en famille.

Venez flâner sur le marché, rencontrer les producteurs, boire un verre et profiter de la musique dans une ambiance chaleureuse au cœur de la vallée de la Jordanne.

N’hésitez pas à partager l’événement et à inviter vos proches !
Mairie de LascellesAuberge des MilansLe Pain d'AntanThomas Michel / Accompagnateur en MontagneBoucherie Guibert et filsLa Volaille des Crêtes