07/10/2026
👉 Présentation Charcut’Team 👈
Depuis août 2026, la Charcuterie d’Antan compte un nouveau visage dans ses rangs : celui de Baptiste, 18 ans ! 💪
Actuellement en 2ème année de CAP Boucher, Baptiste réalise sa formation en seulement un an grâce à son parcours précédent. Et pour cause : il est déjà titulaire d’un Bac Pro CGEA (Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole) ! 🎓
Avant de rejoindre la Charcuterie d’Antan, Baptiste avait déjà fait ses premiers pas dans le monde de la boucherie au sein d’un GAEC situé dans les Monts du Lyonnais, où il participait notamment à la découpe de veaux et de bœufs 🐄
Cette première expérience lui a donné envie de se lancer pleinement dans le métier de boucher. Aujourd’hui, il continue donc à développer son savoir-faire à nos côtés et découvre petit à petit les différentes facettes du métier !
À la Charcuterie d’Antan, ses principales missions sont la découpe de différentes pièces de viande, mais aussi la vente sur certains de nos marchés 🥩
Et en dehors du travail ? Baptiste est un jeune homme impliqué dans la vie associative de son village ! Il aime profiter de ses proches et faire la fête 🎉 !
Et lorsqu’il prend un peu de temps pour lui, il s’occupe de ses abeilles, une petite passion qui demande patience, attention… et sûrement un peu de courage aussi ! 🐝🍯
Un jeune apprenti motivé, curieux et déjà bien expérimenté, qui a rapidement trouvé sa place au sein de la Charcut’Team ! 👊
