Maison Mathilde - Restaurant plats maison à Lanester

Maison Mathilde - Restaurant plats maison à Lanester Restaurant cosy en Morbihan. Cuisine conviviale et instinctive, locale et de saison. Vins vivants

Passion petit poisson 🐟…tatin polenta, tomate, sardine / sardines marinées au citron vert &huile d’olive, dernières aspe...
27/06/2024

Passion petit poisson 🐟…tatin polenta, tomate, sardine / sardines marinées au citron vert &huile d’olive, dernières asperges, crème de petits pois (les derniers eux aussi…)/ roulés de poivrons rôtis, sardines, gaspacho.
🐟

À la .restaurant56, on est super fiers de vous servir des superbes jus .bzh bio, bretons et artisanaux tous aussi délici...
12/06/2024

À la .restaurant56, on est super fiers de vous servir des superbes jus .bzh bio, bretons et artisanaux tous aussi délicieux les uns que les autres…🍓🍑🍒🍋
Et parmi les derniers arrivés à la carte des boissons, les excellents cafés de chez ☕️!!!
À votre santé 🤗!!!

Arrivage du jour… tellement contente de pouvoir travailler avec .epices 🤩
03/06/2024

Arrivage du jour… tellement contente de pouvoir travailler avec .epices 🤩

About last days…😋 oeufs mayo « toum libanais », fèves, pickles moutarde; Bruschetta, fêta, fèves, gremolata amandes; Mou...
22/05/2024

About last days…😋
oeufs mayo « toum libanais », fèves, pickles moutarde;
Bruschetta, fêta, fèves, gremolata amandes;
Mousse de chèvre au miel, petits pois, brocolis, granola;
Ballotinne de poulet farcie au pesto, carottes confites;
Fregola sarda coques & palourdes, jus de coquillages safrané;
Langue de bœuf snackee, 🌽 poivrons 🌶️ avocat 🥑 ;
Cake aux croissants perdus, gariguettes🥐🍓

Nos p’tits derniers !!! Poêlée de linguine, légumes du printemps et œuf poché / blanquette de veau curry coco/ nos œufs ...
19/04/2024

Nos p’tits derniers !!! Poêlée de linguine, légumes du printemps et œuf poché / blanquette de veau curry coco/ nos œufs mayo/ risotto épeautre kasha, brocolis &brocciu/ tajine de hauts de cuisses de poulet aux abricots

Les petits derniers de la Maison…chique taille de lieu noir & patate douce, wonton cochon curry vert, pressé d’agneau, a...
07/04/2024

Les petits derniers de la Maison…chique taille de lieu noir & patate douce, wonton cochon curry vert, pressé d’agneau, asperges, mousseline, Carpaccio de betterave, crème crue, salsa noisettes

Petit partage de régalades maison: croque cheddar-champi/ brandade de poisson, pickles radis, mizuna/ Toast brioche, cha...
13/03/2024

Petit partage de régalades maison: croque cheddar-champi/ brandade de poisson, pickles radis, mizuna/ Toast brioche, champignons sautés au miso, siphon épinards/ Salade asiatique, chips de riz/ Tête de veau snackée, bouillon gribiche et petits légumes/ gratinée à l’oignon/ fish&chips… le tout cuisiné avec ❤️ par Mathilde et Camille🧑‍🍳🧑‍🍳

Petite salade kaki, haddock, salicorne et vinaigrette aux agrumes/panisses, œufs rémoulade/ risotto de petit épeautre, é...
01/02/2024

Petite salade kaki, haddock, salicorne et vinaigrette aux agrumes/panisses, œufs rémoulade/ risotto de petit épeautre, épinards, chapelure de pain aillée/poire Belle Hélène, granola/ cheesecake NYC

Tzatziki de chou rave, œufs de truite, toast brioche et huile d’aneth/ ramen, bouillon citronnelle, œuf nitamago et chip...
18/01/2024

Tzatziki de chou rave, œufs de truite, toast brioche et huile d’aneth/ ramen, bouillon citronnelle, œuf nitamago et chips de kale, travers de porc confits, légumes rôtis, chilly jam… servis dans mes nouvelles assiettes adorées… merci pour les trouvailles!!! on se réchauffe, on se régale 🤗😋!!!

Plats du moment… velouté cèpes, marrons, carpaccio de truffes; tartare de betteraves, jaune d’œuf confit, sauce relish; ...
08/01/2024

Plats du moment… velouté cèpes, marrons, carpaccio de truffes; tartare de betteraves, jaune d’œuf confit, sauce relish; polenta crémeuse au parmesan, œuf mollet, champignons, granola salé; petit chou farci, purée de panais

La team Maison Mathilde prend quelques jours de congés… nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir à compter du ...
26/12/2023

La team Maison Mathilde prend quelques jours de congés… nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir à compter du mercredi 03 janvier 2024.
Passez de belles fêtes ✨💫✨

Tarama de haddock et citron caviar; poireaux, vinaigrette agrumes noisettes, courge confite miel et sauge, thina, dukkah...
20/12/2023

Tarama de haddock et citron caviar; poireaux, vinaigrette agrumes noisettes, courge confite miel et sauge, thina, dukkah; brioche perdue crème 🍿

Adresse

10 Rue François Mauriac
Lanester
56600

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 14:30
Mardi 09:30 - 14:30
Mercredi 09:30 - 14:30
Jeudi 09:30 - 14:30
Vendredi 09:30 - 14:30

Téléphone

+33680682244

Site Web

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