Le Bellevue

02/09/2026

[MOBILISATION] 📣 Est-ce que vous avez trouvé un chantier de ramassage de déchets près de chez vous ? C'est le moment !

🌿 Que vous soyez habitant du territoire, promeneur, membre d’une association ou simplement sensible à la protection de l’environnement, votre engagement compte : rejoignez la plus grande mobilisation citoyenne au monde en faveur de la lutte contre les déchets abandonnés ! RDV le samedi 19 septembre.

👉 Infos et inscriptions : https://tinyurl.com/WCUD-2026

🌿 Les communes mobilisées : Clermont-le-Fort, Goyrans, Mairie de Labarthe-sur-Lèze, Maire de Lacroix-Falgarde, Pinsaguel, Pins-Justaret Actualités & Evènements à Pins-Justaret, Ville de Portet-sur-Garonne, Mairie du Vernet, Vieille-Toulouse

✨ Organisé dans le cadre du World Cleanup Day - France - La Journée mondiale de nettoyage de la planète

30/08/2026

25/08/2026

❤️merci SO' Chefs Magazine

🥒 Courgettes frites aux épices d'Alep, yaourt parfumé et condiments

👨‍🍳 Recette du chef Yass Ghazal – Restaurant Le Bellevue (Lacroix-Falgarde)

⏱️ Préparation : 20 min | 🍽️ Pour 4 personnes

En quelques étapes :
• Préparez un yaourt grec parfumé à la menthe, au cumin et à l'ail.
• Faites infuser une huile d'olive au paprika doux pour relever le plat.
• Enrobez les bâtonnets de courgettes d'un mélange de farine et d'épices d'Alep, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
• Servez avec le yaourt parfumé, quelques pignons grillés, des pousses de cresson et un filet d'huile au paprika.

Une recette végétarienne pleine de fraîcheur et de caractère, où le croquant des courgettes rencontre la douceur du yaourt et les saveurs épicées du Moyen-Orient. ✨

📌 Détails dans le cahier de recettes du numéro 21 de So'Chefs. Lien en bio et en premier commentaire.

📸 Carole Litot Be Yourself Photographie - Photographe Toulouse

23/08/2026

23/08/2026

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