Villa Romana

26/09/2026

⏱️ UNE HEURE CHRONO !
🍽️ Retour de traiteur à La Villa Romana… et il nous reste quelques bonnes victuailles qu’on ne va évidemment pas garder !
👉 À 19h, venez à La Villa Romana : on vous les offre ! 🎁😋
Premier arrivé, premier servi… et quand y’en a plus, y’en a plus ! 😂
📍 La Villa Romana – Labarthe-sur-Lèze ⏰ Rendez-vous à 19h !
Allez, dépêchez-vous… TOP CHRONO ! ⏱️🔥

26/09/2026

🍂 La fin de l’été… c’est toujours un moment difficile.

Pas parce que les journées raccourcissent…
Pas parce que l’automne arrive…
Pas parce qu’il va commencer à faire froid…

Non… le vrai drame, c’est que je vais plus pouvoir manger mes Mister Freeze ! 😭😂

Et maintenant, il va falloir attendre l’été prochain…

Alors certains font une dépression saisonnière…
Moi, j’appelle ça un sevrage de Mister Freeze. 😂😂

Si vous me voyez cet hiver avec un glaçon au sirop dans la bouche…
ne jugez pas. Je fais comme je peux. 🤣🤣

Didier, victime officielle de la fin de l’été. 😎

24/09/2026

Quand Didier rencontre Vincent Moscato… 😄🎙️

Un visage bien connu par chez nous a la villa romana ! ❤️
Une première rencontre au restaurant il y a quelques années qui nous avait fait grand plaisir… et visiblement, ce n’était que le début ! 😉

On remet ça en janvier, à l’occasion de son passage dans la région. Alors, notez bien la date dans vos agendas ! 📅

Qui aura la chance de croiser Vincent Moscato à la Villa Romana ? 👀🍽️

Et dites-nous… on ne dirait pas qu’on entend deux Didier parler ? 😂 .moscato

22/09/2026

La Villa Romana, c’est un restaurant chaleureux et convivial, où le chef Didier Guillot et son équipe proposent une cuisine de marché généreuse, inspirée du terroir et des produits de saison.
Une cuisine authentique, largement faite maison, avec de belles viandes, du poisson et des plats devenus incontournables : la parrillada de poissons, plat signature de l’été, et bien évidemment la garbure, grande spécialité de la maison, généreuse et réconfortante.
Terrasse, convivialité et gourmandise : à La Villa Romana, on vient avant tout pour bien manger, se faire plaisir et passer un bon moment !
📍 2349 Route du Plantaurel – 31860 Labarthe-sur-Lèze
📞 05 34 49 14 33

21/09/2026

20/09/2026

https://www.m6.fr/le-maillon-faible-p_26421/emission-23-c_13196557.
Lien émission !

Petit passage hier dans Le Maillon faible !
Eh oui… vous n’étiez peut-être pas au courant 😜
Je vous ai mis le lien juste ici. Si la curiosité vous prend et que vous avez envie de regarder Le Maillon faible, ouvrez l’œil… La Villa Romana n’est jamais très loin ! 😂🍴
Bonne émission à tous… et surtout, ne soyez pas le maillon faible ! 😜
La Villa Romana

19/09/2026

🔥 AUJOURD’HUI À LA VILLA… INCROYABLE ! 🔥

Notre apprentie Main Innocente est aux fourneaux ! 👩‍🍳😅

Et aujourd’hui, on vous prépare de magnifiques ENCORNETS FRAIS 🦑🔥
Du frais, du fait maison et surtout… de la gourmandise !

⚠️ Avec Main Innocente en cuisine, on ne sait jamais exactement ce qui peut arriver… 😂

📍 La Villa Romana – Labarthe-sur-Lèze
📞 05 34 49 14 33

👉 Pensez à réserver votre table !

17/09/2026

Ça y est, je suis dans le TGV ! 🚄
TGV : Très Grande Vitesse… histoire de retrouver ma cuisine et La Villa Romana dès ce soir ! 👨‍🍳🔥
Enfin… si tout va bien.
Parce qu’à cette vitesse-là, j’espère juste qu’ils ont vérifié la pression des pneus ! 😂😂
Allez, retour aux fourneaux ! 🍳💨

16/09/2026

🚆 Direction Paris !
Le train, c’est long… mais au moins, ça laisse le temps de bosser ! 😅
En route pour Paris, je profite du trajet pour préparer le débat de ce soir à la télévision.
Au programme : prix des carburants, pouvoir d’achat, difficultés des commerçants et restaurateurs, colère sociale… Des sujets très concrets qui touchent notre quotidien.
🎙️ Ce soir, j’essaierai simplement de porter la voix du terrain, avec mon expérience et mes convictions.
📺 Rendez-vous ce soir à 21h sur BFM

15/09/2026

Yann m’envoie au casse-pipe 😂
Quand Yann de Fusion d’Asie me dit :
👉 « Didier, demain sur BFM, tu défends nos idées ! »
Moi : 😳😳😳
Merci Yann… tu m’envoies au casse-pipe et toi tu restes tranquille derrière tes fourneaux ! 🤣🤣
🎙️ Demain, je vais essayer de défendre les restaurateurs, les commerçants, les entrepreneurs… bref, tous ceux qui bossent et qui en ont marre de se faire plumer !
🔥 Promis Yann, pas de langue de bois !
Et si ça tourne mal… JE DIRAI QUE C’ÉTAIT TON IDÉE ! 😂😂😂
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Fusion d’Asie