Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 Jeudi 12:00 - 14:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 21:30

La Parenthèse

Name: La Parenthèse
Address: 938 Avenue de la République, La Roquette-sur-Siagne, 06550, FR
Telephone: +33953847112
Price range: $$
Rating: 5

Restaurant traditionnel et familial dans un cadre chaleureux proposant une cuisine française gourmande et raffinée par le Chef Alexandre Martin.
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Réserver votre table en ligne :
🔗 http://reserve.dish.co/344145

04/10/2026

Une petite Parenthèse pour nous aussi… 🤗
Nous serons fermés du 5 au 10 octobre inclus.
On se retrouve dès le mardi 13 octobre !
À très vite à La Parenthèse 🧡

30/09/2026

✨ Le Plat du Jour du jeudi 1er octobre ✨

Suite à la demande générale de la semaine dernière, les fameux petits farcis niçois du Chef Alexandre Martin sont de nouveau à l’honneur cette semaine ! 🧡

Un plat dont vous avez été nombreux à raffoler… alors impossible de ne pas vous faire plaisir une nouvelle fois ! 😋

Plat du jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

⚠️ Quantité limitée : premiers arrivés, premiers servis !

📞 Réservation conseillée : 09 53 84 71 12
💻 Réservation en ligne

Et comme toujours chez nous : l’authenticité se regarde avant se déguster.

📍 La Parenthèse – La Roquette-sur-Siagne

29/09/2026

✨ Mercredi, on se laisse tenter…

Un risotto forestier tout en douceur, des champignons généreux, du magret de canard fumé et cette petite touche gourmande qui vient réveiller l’ensemble… 🧡
Un plat réconfortant, plein de caractère, à savourer tranquillement.

Plat du Jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

Et comme toujours chez nous : de l’authenticité, des produits travaillés avec soin et une assiette qui ressemble vraiment à ce que vous allez déguster.

📞 Réservation conseillée : 09 53 84 71 12
💻 Réservation en ligne

📍 La Parenthèse – La Roquette-sur-Siagne

29/09/2026

✨ Elle est de retour… et elle n’a rien perdu de son succès !

Une belle sole dorée, nappée d’un beurre délicatement relevé par le citron confit et les câpres, accompagnée de sa purée de pommes de terre et de sa salade fraîche.

Une assiette généreuse, pleine de finesse et de caractère, qui fait revenir certains de nos clients spécialement pour elle.

Alors si vous l’aviez goûtée… vous savez déjà. 😉
Et si ce n’est pas encore le cas, c’est peut-être le moment.

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne
📲 Réservation conseillée
En ligne ou au 09 53 84 71 12

Ici, à La Parenthèse, l’authenticité se regarde avant de se déguster. 🧡

28/09/2026

Le Plat du Jour — Mardi 29 septembre

Le Chef nous met une nouvelle fois l’eau à la bouche avec une crème de lard délicatement travaillée, comme il sait si bien les faire.

✨ Gnocchis à la crème de lard, parmesan, huile verte et oignons frits.

Une assiette comme on les aime :
Ici, à La Parenthèse, l’authenticité se regarde avant de se déguster. 🧡

Plat du jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne
📲 Réservation conseillée
En ligne ou au 09 53 84 71 12

23/09/2026

✨ A ne surtout pas manquer cette semaine ✨

Notre nouvelle Suggestion du Chef est arrivée… et elle fait déjà l’unanimité ! 🧡

Aujourd’hui, nos premiers clients ont découvert cette création et les retours ont été plus qu’enthousiastes… les saveurs sont tout simplement incroyables.

✨ Filets de daurade royale au cœur de chorizo, avec une belle crème de chorizo qui apporte beaucoup de caractère et ce petit côté généreux que l’on adore.

Et pour accompagner le tout, des cannellonis d’aubergine au riz rouge, pistache et citron confit… un mariage de saveurs surprenant, gourmand et parfaitement équilibré.

Un plat travaillé dans les moindres détails, où chaque élément trouve sa place.
Une véritable pépite signée par notre Chef Alexandre Martin.

À découvrir dès maintenant à La Parenthèse… et à goûter avant qu’elle ne laisse sa place à une nouvelle création.

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne
📲 Réservation conseillée
En ligne ou au 09 53 84 71 12

21/09/2026

De retour en plat du jour ce mardi… 😋

Vous avez été nombreux à l’apprécier… alors nos linguine à la crème de chorizo, parmesan et huile verte revient cette semaine en Plat du Jour !

Un plat généreux, crémeux et plein de caractère, préparé avec soin par notre chef.

Pour les fans de la première fois… et pour ceux qui l’attendaient avec impatience ! 😉

Plat du jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

📲 Pensez à réserver votre table à l’avance :
En ligne ou au 09 53 84 71 12

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne

17/09/2026

Le vendredi midi, c’est Aïoli à La Parenthèse ! ☀️

Comme chaque vendredi, notre chef vous prépare l’Aïoli de La Parenthèse : un plat généreux, coloré et plein de fraîcheur, avec son poisson, ses légumes, ses pommes de terre, son œuf et bien sûr… notre sauce aïoli maison. 🧡

Un vrai petit rendez-vous du vendredi qu’on aime retrouver semaine après semaine.

Plat du jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

📲 Réservation en ligne possible
Ou au 09 53 84 71 12

⚠️ Réservation fortement conseillée, notamment pour être certains de pouvoir vous accueillir.

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne

À vendredi midi ! 😉

16/09/2026

✨ Le plat du jour du jeudi 17 septembre

Le Chef vous propose un plat qui mérite toute votre attention…

Son Risotto Arborio aux pérugines, crémeux, généreux et plein de caractère.

Le risotto, c’est une affaire de maîtrise… et le chef sait particulièrement bien le faire !
Une cuisson parfaite, une belle onctuosité et des saveurs qui se mêlent à merveille.

Un plat du jour absolument délicieux, à venir découvrir à La Parenthèse ! 😋

Plat du jour : 18 €
Plat du jour + dessert : 25 €

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne
📲 Réservation en ligne possible
ou au 09 53 84 71 12

⚠️ Réservation fortement conseillée.

15/09/2026

⏳ CETTE SUGGESTION DU CHEF SE PROLONGE…

Vous avez été nombreux à l’apprécier ce week-end, alors notre tournedos de lieu noir aux pistaches torréfiées, riz rouge de Camargue et sauce vierge au citron confit joue les prolongations !

Une assiette pleine de fraîcheur et de gourmandise, à découvrir encore quelques jours, avant qu’elle ne laisse sa place à une nouvelle suggestion…

⚠️ Pensez à réserver votre table, réservation fortement conseillée !

📍 La Parenthèse — La Roquette-sur-Siagne
📞 09 53 84 71 12 ou réservation en ligne

Adresse

938 Avenue De La République
La Roquette-sur-Siagne
06550

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
Jeudi	12:00 - 14:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 21:30

Téléphone

+33953847112

Site Web

https://la-parenthese-restaurant-la-roquette-sur-siagne.eatbu.com/

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