08/06/2026
👨🍳 Depuis 31 ans au Bistro Yonnais, Franck BARROO a construit son parcours avec passion et exigence, gravissant les échelons jusqu’à devenir Chef Exécutif.
Présent autant sur le terrain que dans la réflexion, il coordonne les brigades et veille à la qualité des produits, du geste et du goût.
Parce qu’une grande cuisine se construit avec de l’expérience et l’envie constante de se réinventer✨ .
💐 Réservez votre table : https://www.bistro-yonnais.fr/reservation ou au 02 51 06 94 26.
📍 117 Bd Aristide Briand • 85000 La Roche-sur-Yon.
🍽️ Du lundi au samedi : 12h–14h30 & 19h–22h (22h30 vendredi et samedi).
𝑂𝑢𝑣𝑒𝑟𝑡 𝑙𝑒 𝑑𝑖𝑚𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑟𝑒𝑝𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑜𝑢𝑝𝑒 𝑎̀ 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑟 𝑑𝑒 12 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑛𝑒𝑠.