Kuri's Gohan

Kuri's Gohan Petite restauration à emporter et traiteur japonais. Retrouvez une cuisine japonaise traditionnelle
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14/05/2026

✨Aujourd’hui, nous voudrions vous communiquer notre décision. ✨

« Nous cédons notre commerce à la fin de ce mois-ci. »

Après toutes ces années passées à partager avec vous nos plats et desserts faits maison, je ressens aujourd’hui une immense gratitude. ❤️

📣La vente de plats préparés prendra fin le 23 mai. 🥢

Même si tout cela reste encore un peu irréel pour moi, mon cœur est surtout rempli de reconnaissance pour tous les moments partagés avec vous. 🥰

Concernant la suite, rien n’est encore complètement défini… mais je sens aussi au fond de moi l’envie de continuer, d’une manière plus petite et plus simple peut-être, à créer autour de la cuisine et des desserts.

Si un nouveau projet voit le jour, je serai heureuse de le partager ici avec vous. 😊

D’ici là, je continuerai à cuisiner avec tout mon cœur 💓 jusqu’aux derniers jours. 😋

📣 P.S. Le Fromager Devin 🧀🍾 sera ouvert jusqu’au jeudi 28 mai.

À bientôt !

07/05/2026

[ Nouveau plat complet-viande !😋]

✔️ Riz aux trois couleurs ( San-Shoku Gohan )

Trois couleurs? Parce qu’il y en a trois ingrédients principaux qui ont des 3 couleurs; marron (viande) 🟤, jaune (œufs)🟡 et vert (légumes)🟢.😉
Viande hachée sucrée-salée avec gingembre 🫚, œufs 🥚 brouillés à la japonaise et chou Kale🥬 !

Miam! 🤤

01/05/2026

[ Nouveau dessert !😋]

✔️ Roll cake au matcha, fruits rouges

Biscuits au thé vert matcha 🍵 à la farine du riz 🌾 gluant (💯% sans gluten🌱), crémeux au chocolat blanc de chez Valrhona et gelée de fruits rouges 🌺

Le goût de matcha se marie très bien avec le chocolat blanc et l’acidité des fruits rouges! 😍

À très vite !🫶

24/04/2026

Bonjour tout le monde ! 🌟

Je suis de retour! 😉 Et mes plats aussi !🍱🥢

Voici les plats et le dessert du moment ❤️

À très bientôt ! 🔜😉🥢

23/04/2026

Bento Porc Sutamina Don

✔️Porc Sutamina Don

Porc haché, pak choi ou légumes de saison 🥬 , ail avec sauce soja et mirin😋

Ce plat donne du peps avec le parfum d’ail et du poivre noir. 😍

À bientôt ! 👋

09/04/2026

✔️Poulet Amazu (sucré vinaigré) au sésame

Filets de poulet mariné à sa sauce et gingembre 🫚, cuit dans sa sauce soja, mirin et vinaigre de riz et sésames !

Le poulet tendre et bien parfumé et très gourmand !😋

À bientôt ! 👋

01/04/2026

[ Nouveau Bento 🍱 poisson 🐟!]

✔️Bento Poisson Teriyaki au gingembre 🫚 et ses légumes

Filet de julienne à la sauce Teriyaki au gingembre, une poêlée de légumes du marché avec des champignons Shiitakes avec sauce à l’huître et du riz japonais 🍚

Miam! 😋

18/03/2026

[ Nouveau dessert ! 😋]

C’est bientôt Pâques 🐣… !

Du coup, un petit roll cake aux 3 chocolats et poires 🍐.

✔️Roll cake au chocolat poire

Un biscuit au chocolat Guanaja 70% à la farine de riz 🌾gluant(💯% sans gluten 🌱), crémeux aux chocolat Ivoire et chocolat Dulcey et gelée de poire avec compoté de poire 🍐

📣Tous les chocolats sont de chez Valrhona 🍫

À bientôt ! 👋

rollcake

09/03/2026

[ Nouveau plat complet !😋🥢]

✔️Sukiyaki (style) Don

Sukiyaki est un des plats traditionnels et connus du Japon. 🇯🇵 C’est un plat mijoté où la viande, les légumes et le tofu sont cuits ensemble dans une sauce sucrée-salée à base de sauce soja, de mirin et de saké.

J’appelle ce plat « Sukiyaki (style) Don »car on utilise souvent des tranches fines du bœufs pour Sukiyaki, alors que j’ai remplacé par du bœufs hachées. Je le servirais avec du riz 🍚 japonais.

C’est un goût qui donne envie de re-déguster!😍

À bientôt !👋

20/02/2026

Bonjour ! C’est Kuri’s Gohan.😊

Voici, les plats du moment !🫶 Miam!❤️

À bientôt au magasin !

Adresse

19, Rue Saint-James
La Roche-Bernard
56130

Heures d'ouverture

Mercredi 11:00 - 19:00
Jeudi 09:30 - 19:00
Vendredi 11:00 - 19:00
Samedi 11:00 - 19:00

Téléphone

+33256505951

Site Web

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