Friterie du Ch'nord au Sud

06/10/2026

Du monde au comptoir, du Nord dans les cœurs 🍟💜

Vous voir revenir, venir entre amis et faire découvrir notre friterie… c’est notre plus belle récompense !

Merci pour votre fidélité et votre bonne humeur. Ici, on vient pour les frites… et on revient aussi pour l’ambiance 😁

📍 La Friterie du Ch’Nord au Sud — La Ciotat

05/10/2026

⚠️COMPLET⚠️🧀 LE WELSH FAIT SON GRAND RETOUR ! 🍟

Mercredi soir, on vous emmène dans le Nord… une bouchée à la fois ! 🤤

Le Welsh, c’est du pain de campagne, du jambon à l’os et une généreuse couche de cheddar mature fondu à la bière, le tout gratiné au four… Avec nos frites à la graisse de bœuf, préparez-vous à saucer jusqu’à la dernière miette ! 💛

📅 Mercredi 7 octobre
🕕 De 18h00 à 21h30
📍 La Friterie du Ch’Nord au Sud
524 avenue Guillaume Dulac, La Ciotat

📩 Welsh uniquement sur réservation : envoyez-nous un message privé avec votre nom, le nombre de Welsh et votre heure d’arrivée.

Les quantités sont limitées, réservez vite votre dose de bonheur ch’ti ! 🧀🍟

26/09/2026

Voilà… la Battle des Champions est terminée ! 🍟🏆 revivez notre passage en live !

Cette épreuve réunissait les champions et vice-champions du monde de la frite depuis 2023. Nous étions 6 participants… autant dire la crème de la crème ! 🫣😂

On n’a pas remporté cette Battle, mais finalement, ce n’est presque pas ce que l’on retiendra de cette journée.

On garde fièrement notre titre de Vice-Champion du Monde de la Frite 2025 et 1er Français 🇫🇷, et surtout, on repart avec des souvenirs plein la tête après avoir vécu une nouvelle fois quelque chose d’incroyable à Arras, devant près de 70 000 personnes.

Cette édition avait aussi une saveur toute particulière pour nous. ❤️

Jérémy est notre bras droit depuis plus de 3 ans. Il partage notre quotidien, les grosses journées, les galères, les fous rires et surtout cette aventure complètement f***e qu’est devenue notre petite friterie.

Alors quand on a su qu’on participerait à la Battle des Champions, ça nous tenait vraiment à cœur de lui offrir la possibilité de vivre cette expérience avec nous.

Le voir à Arras, porter fièrement les couleurs de la Friterie du Ch’Nord au Sud et profiter de ce moment devant des milliers de personnes, c’était aussi une belle façon de le remercier pour son investissement et pour tout ce qu’il apporte à l’aventure depuis toutes ces années. ❤️

Quand on repense au chemin parcouru depuis l’ouverture de notre friterie en 2021, on se dit quand même qu’on a une sacrée chance de vivre tout ça…

Alors oui, rien que pour ces moments-là, on le referait demain sans hésiter ! 🍟

Un immense merci à tous ceux qui nous ont envoyé des messages, qui nous ont encouragés et qui suivent notre aventure depuis le début. Votre soutien compte énormément pour nous. 💜💛

Maintenant, retour dans le Sud, retour à la maison… et surtout retour derrière les friteuses ! 😂🍟

On vous retrouve mardi, en pleine forme !

Jean Philippe ❤️🥔

13/09/2026

Derrière chaque cornet, il y a bien plus que des frites. 🍟

Il y a le choix des variétés, l’observation de chaque lot, les essais, la précision de notre triple cuisson et notre fidélité à la graisse de bœuf.

Il y a aussi des produits du Nord, des sauces maison, une équipe qui se donne à fond et l’envie de vous accueillir avec simplicité et bonne humeur.

Notre philosophie n’a pas changé :

💛 Respecter le produit
💜 Rester authentiques
💛 Chercher à faire mieux chaque jour
💜 Vous accueillir comme à la maison

Ce savoir-faire nous a valu le titre de vice-champion du monde de la frite authentique 2025. Mais notre plus belle récompense reste votre confiance, service après service.

Vous connaissiez toutes les étapes qui se cachent derrière nos frites ?

📍 524 avenue Guillaume Dulac — La Ciotat

09/09/2026

🍟La bataille ultime🍟
🏆Battle des champions et vice champions du monde 🏆
26/09 - 14h30
📍Arras

Tous les anciens médaillés d'or et d'argent des éditions précédentes s'affronteront également à Arras le 26 septembre pour savoir qui est le champion ultime 🍟👑
➡️ https://l.ici.fr/gDVu

03/09/2026

📺🍟 LA FRITERIE DU CH’NORD AU SUD SUR BFM PROVENCE !

Quelle fierté de voir notre petite friterie ch’ti de La Ciotat mise à l’honneur sur BFM ! 💜💛

Mais derrière cette belle mise en lumière, il y a surtout une rencontre que l’on voulait remercier : ❤️

Si aujourd’hui BFM est venu parler de nous, c’est aussi grâce à elles et à leur coup de cœur pour notre friterie.

Et ça nous touche particulièrement, parce que Local Food Marseille met en avant des adresses avec une vraie identité, une histoire, des gens derrière les fourneaux… bref, tout ce que nous essayons de défendre depuis le premier jour : l’authenticité.

Des frites comme dans le Nord, nos produits ch’tis, notre cuisson à la graisse de bœuf, notre accent qu’on n’a jamais vraiment réussi à perdre 😅… et surtout l’envie de faire découvrir un petit bout de chez nous ici, dans le Sud.

Alors un immense MERCI à pour ce coup de cœur et cette visibilité 🙏❤️
Et merci à / BFM Provence d’être venu raconter notre histoire.

Du Nord à La Ciotat, l’aventure continue… et visiblement, elle commence à faire un peu de bruit. 😜🍟

La Friterie du Ch’Nord au Sud 💜💛

Marseille

14/08/2026

Merci LaProvence Aubagne La Ciotat pour cette mise en lumière de notre quotidien et développement 🍟

06/08/2026

🍟 Et si on vous expliquait ce qu’est une vraie friterie ?

Quand nous avons quitté le Nord pour nous installer dans le Sud en 2017, nous avons décidé de passer le pas en 2021, une idée nous animait : faire découvrir bien plus que des frites.

Nous voulions transmettre une culture.

Une friterie, ce n’est pas un fast-food ou l’on vient chercher sa commande sur un comptoir.

C’est un lieu où l’on se retrouve, où l’on partage, où la convivialité est aussi importante que ce qu’il y a dans l’assiette.

Chez nous, les frites sont parfois grandes, plus petites, jolies, moins jolies, croustillantes, plus sucrées, moins sucrées, c’est la vie de la frite en fonction des saisons. Elles sont préparées selon nos recettes : la triple cuisson au gras de bœuf, des produits emblématiques comme la fricadelle, le mexicano ou le cervelas, et surtout… le respect des traditions entourées de maroilles 🍟

Au fil des années, cette passion nous a conduits à faire vivre notre concept au restaurant, sur les routes avec notre food truck et même sur la plage avec notre kiosque en 2025.

Cette authenticité nous a également permis de décrocher le titre de Vice-Champions du Monde de la Frite Authentique 2025. 🥈

Notre plus belle récompense reste pourtant la même :

Voir un Ch’ti retrouver les saveurs de chez lui… et voir un Provençal découvrir ce qu’est une véritable friterie. 💜🍟.

« Le bonheur se trouve dans les frites »

L’équipe de la friterie.