28/11/2025
Commerce - communiqué de la part de la boulangerie-pâtisserie Pautrat
Chers clients,
Depuis 1985, nos bûches sont présentes sur vos tables.
Le 9 septembre 2025, notre Laboratoire de pâtisserie a partiellement été incendié, imposant l’arrêt de la production de pâtisserie.
Après une longue période administrative, le démantèlement des parties incendiées et le déménagement de notre matériel, les travaux de reconstruction ont commencé ce lundi 24 novembre.
Cependant, les importants délais de reconstruction rendent impossible la réalisation de vos bûches et autres douceurs pour ces fêtes de fin d’année.
Après avoir étudié plusieurs possibilités, en vain. C’est avec une profonde émotion qu’après 40 ans, nous nous voyons cette année dans l’impossibilité d’être présents sur vos tables.
Nous restons cependant ouverts et serons ravis de vous accueillir pour nos pains, viennoiseries, gâteaux secs, chardonnettes et autres.
Nous vous remercions chaleureusement pour vos message de soutien, votre confiance et votre fidélité.
Nous vous tiendrons informés de l’avancée des travaux, et avons hâte de pouvoir vous régaler à nouveau !
Toute l’équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d’année.
Christophe, Madeleine et toute l’équipe
