Bloom La Baule

07/10/2026

Espresso Tonic ☕️🧊

Un espresso, du tonic, des glaçons.

C’est frais, simple, et ça change.

À bientôt au Bloom.

30/09/2026

30/09/2026

Spoiler alert : Le soleil baulois se boit aussi au verre. ☀️🌸

Oubliez la grisaille ou le petit vent frais, chez Bloom on passe directement à « La Vie en Rose » !

En bouteille sérigraphiée (parce qu'on aime ce qui est beau), voici la cuvée phare du Château Roubine (AOP Côtes de Provence Bio).

🍑 En bouche ? De la pêche de vigne, du pamplemousse bien frais, des petites notes florales et une fraîcheur qui donne immédiatement envie d'y revenir. C'est fin, c'est léger, c'est du pur plaisir provençal parachuté à La Baule.

📍 Comment la jouer ?

Au déjeuner : Pour accompagner nos assiettes de saison.

En fin de journée : En mode apéro, planches à partager et débat philosophique pour savoir qui va chercher la deuxième tournée.

La terrasse vous attend, les verres sont prêts ! 🍷✨

📞 Réservations par DM ou via le lien dans la bio.

(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération)

23/09/2026

Quelques nouveautés arrivent à la carte 🌿

🥣 Velouté froid orange, carotte & gingembre et allumettes de lard

🥗 Bowl Bloom au quinoa, légumes, avocat, feta, pois chiches, fèves & graines de courge torréfiées

🥩 Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, pignons, tomates séchées & huile d’olive citronnée, accompagné de frites maison

🐟 Thon snacké façon tataki, graines de sésame, carottes, fenouil & pomme Granny Smith

Des assiettes fraîches, colorées et variées, à retrouver le midi comme le soir.

Le plus dur maintenant, c’est de choisir…

16/09/2026

L’été indien continue au Bloom 🌿

Après une belle saison, nous sommes heureux de vous retrouver aussi le soir, à partir de ce vendredi.

Tous les vendredis et samedis soirs, vous pourrez profiter de notre offre restauration : burger de poulet frit coréen, coquisotto, salade César, carpaccio de bœuf, tataki de thon…

De quoi prolonger un peu les soirées, autour d’un bon plat.

À très bientôt au Bloom.

02/09/2026

Fish & chips maison 🐟

Simple, bien servi, efficace.

28/08/2026

Juste le temps de profiter un peu 🌿

26/08/2026

Un grand merci à Thomas Duvigneau pour cette belle soirée piano bar 🎹

Merci également à tous les chanteurs et chanteuses qui ont participé et partagé quelques morceaux avec nous.

C’était un vrai moment d’échange, de musique et de bonne humeur, dans une ambiance simple et chaleureuse comme on les aime au Bloom.

Merci à toutes les personnes présentes pour cette belle énergie 🌿

19/08/2026

Une table, quelques verres, de quoi partager, et surtout le plaisir de se retrouver sans se presser.

Au Bloom, ces moments-là ont toute leur place en fin de journée 🌿

12/08/2026

Un verre, quelques planches à partager, une table où l’on prend le temps de discuter… c’est aussi comme ça qu’on aime vivre l’apéro au Bloom 🌿