L'Auberge Daudet

L'Auberge Daudet 🍽️ Restaurant d'inspiration provençale
🏰 Situé au château de La Barben (à 10 min.

de Salon-de-Provence)
✅ Accessible sans billet pour le parc Rocher Mistral
📞 04 88 60 22 57
https://www.rochermistral.com/auberge-daudet/

😎 Venez profiter des douces soirées de juin sur la terrasse du restaurant, face au château !Saviez-vous que nous proposo...
05/06/2026

😎 Venez profiter des douces soirées de juin sur la terrasse du restaurant, face au château !

Saviez-vous que nous proposons des planches de charcuterie, mais aussi des planches de tapenade et de tartinables ?

🕰️ Ouverture ce week-end :
Vendredi : soir
Samedi : midi uniquement (évènement privé le soir)
Dimanche : midi pour le brunch provençal

👉 rochermistral.com - rubrique Réservation

✅ Restaurant accessible sans billet pour le Rocher Mistral

📍 La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

☀️ Le temps idéal pour profiter de notre jolie terrasse !🕰️ Ouverture cette semaine :✨ Jeudi 28 : soir✨ Vendredi 29 : mi...
27/05/2026

☀️ Le temps idéal pour profiter de notre jolie terrasse !

🕰️ Ouverture cette semaine :
✨ Jeudi 28 : soir
✨ Vendredi 29 : midi
✨ Samedi 30 : midi et soir
✨ Dimanche 31 : midi (brunch)

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✅ Restaurant accessible sans billet pour le Rocher Mistral

📍 La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

☀️🍅 Une météo estivale qui nous donne une furieuse envie de tomates anciennes, récoltées tout près du château à Pélissan...
20/05/2026

☀️🍅 Une météo estivale qui nous donne une furieuse envie de tomates anciennes, récoltées tout près du château à Pélissanne, accompagnées d'une burrata crémeuse !

🪻 Vous préférez profiter de la terrasse ensoleillée du restaurant ou être au frais à l'intérieur de ses murs en pierre ?

🕰️ Ouverture cette semaine :
Jeudi : soir
Vendredi, samedi et dimanche : midi et soir
Lundi de Pentecôte : midi

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✅ Restaurant accessible sans billet pour le Rocher Mistral

📍 La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

🍴🥞 Brunch provençal tous les dimanches au château de La Barben !🏰 Un délicieux buffet, à savourer sur notre terrasse ens...
12/05/2026

🍴🥞 Brunch provençal tous les dimanches au château de La Barben !

🏰 Un délicieux buffet, à savourer sur notre terrasse ensoleillée ou dans nos charmantes salles intérieures.

🍅🥐 Œufs brouillés, pissaladière, gaspacho, charcuterie, fromages, biscuits provençaux, crêpes et pancakes... Voici un petit aperçu de ce que vous pourrez savourer, à volonté !

Adulte : 37€ - Enfant de 3 à 11 ans : 15€

💬 Dites-nous en commentaire avec qui vous avez envie de venir !

🚨 Le restaurant et le brunch sont accessibles avec ou sans billet pour le parc .

Réservation fortement conseillée 👉 rochermistral.com - rubrique Restauration

📍 La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

Nous vous accueillons cette semaine :✨ Vendredi 8 et samedi 9 mai : le midi et le soir✨ Dimanche 10 mai : le midi avec n...
05/05/2026

Nous vous accueillons cette semaine :
✨ Vendredi 8 et samedi 9 mai : le midi et le soir
✨ Dimanche 10 mai : le midi avec notre brunch à volonté

Et comme d'habitude, vous n'avez pas besoin de prendre un billet pour le parc Rocher Mistral pour venir au restaurant et profiter de sa vue sur le château de La Barben ! 😉🏰

Informations et réservation 👉 rochermistral.com - rubrique Restauration

📍 Château de La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

🍴🏰 Découvrez notre nouvelle carte aux accents provençaux toute la semaine (1er mai inclus !), et profitez du cadre encha...
28/04/2026

🍴🏰 Découvrez notre nouvelle carte aux accents provençaux toute la semaine (1er mai inclus !), et profitez du cadre enchanteur du château de La Barben.

🧑‍🍳 Soupe de fielas et de favouilles, poulpe grillé à la plancha façon provençale, crème brûlée au romarin… Notre nouvelle chef va régaler vos papilles !

💡 Il n'est pas nécessaire de prendre un billet pour le Rocher Mistral pour accéder au restaurant.

Pour découvrir la nouvelle carte et réserver 👉 rochermistral.com - rubrique Restauration

📍 Château de La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

04/04/2026

🎊 Nous rouvrons nos portes samedi prochain, le 11 avril, au cœur du parc Rocher Mistral !

🏰✨ Pour sa saison 2026, le Rocher Mistral vous propose 6 spectacles, de grands événements et des fêtes populaires, au cœur du château millénaire de La Barben.

🚨 Mais il n'est pas obligatoire d'avoir un billet d'entrée pour le parc pour venir manger au restaurant ! Vous pouvez librement y venir, pour le déjeuner ou le dîner.

📅 Pendant les vacances d'avril, nous sommes ouverts du mardi au dimanche midi et soir.

🎟️ Réservations sur rochermistral.com - rubrique Restauration

📍 La Barben - à 10 min. de Salon-de-Provence

⏳ Rendez-vous dans un mois tout pile !!!🏰 Le samedi 11 avril prochain, l'Auberge Daudet rouvre ses portes en même temps ...
11/03/2026

⏳ Rendez-vous dans un mois tout pile !!!

🏰 Le samedi 11 avril prochain, l'Auberge Daudet rouvre ses portes en même temps que le Rocher Mistral, dans le cadre somptueux du château de La Barben.

🍽️ Notre restaurant est ouvert à tous, avec ou sans billet pour le parc.

N'attendez donc pas pour réserver votre table ! 😉
👉 rochermistral.com - rubrique Restauration

RECRUTEMENT SAISON 2026 🍽️Nous recrutons notre équipe pour la saison à venir !🏰 Situé dans les anciennes écuries du chât...
27/01/2026

RECRUTEMENT SAISON 2026 🍽️

Nous recrutons notre équipe pour la saison à venir !

🏰 Situé dans les anciennes écuries du château, notre restaurant de charme propose une cuisine d'inspiration provençale et accueille ponctuellement de beaux événements (150 couverts dont 50 en terrasse).

Postes à pourvoir :

👨‍🍳 / 👩‍🍳 Chef(fe) de cuisine
• Force de proposition
• Maîtrise HACCP
• Cuisine provençale

🍰 Chef(fe) de partie
• Connaissances en pâtisserie
• Esprit d’équipe

📱 Assistant(e) maître d’hôtel
• Service à l’assiette et buffet
• Prise de commande sur PAD

☕ Serveurs / Serveuses (2 postes)
• Service à l’assiette et buffet
• Prise de commande sur PAD

📅 Période : de mars/avril à novembre/décembre 2026
🕒 Ouverture pendant les vacances scolaires - Hors vacances scolaires : ouverture les week-ends et occasionnellement en semaine lors d’événements
📄 Contrat en modulation, rémunération adaptée au profil et à l’expérience
✨ Esprit d’équipe et savoir-être indispensables pour tous les postes

📩 Vous avez envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre candidature par mail à Warock KERVRAN, notre responsable de la restauration : [email protected]

☀️ Jusqu'au 30 août, nous vous accueillons midi et soir du mardi au dimanche !📅 Choisissez une date et dites-nous si vou...
18/07/2025

☀️ Jusqu'au 30 août, nous vous accueillons midi et soir du mardi au dimanche !

📅 Choisissez une date et dites-nous si vous optez pour notre terrasse ensoleillée ou pour la fraîcheur des murs des anciennes écuries du château.

Nous nous occupons de tout le reste : excellent moment garanti ! ♥️

PS : n'oubliez pas que vous pouvez accéder au restaurant avec ou sans billet pour le parc Rocher Mistral ! 😉

Réservations 👉 rochermistral.com - rubrique Restauration

Adresse

2376 Route Du Château
La Barben
13330

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