04/02/2025
Chers amis, chers clients, une page se tourne!!
Depuis 35 ans, Pizza Fifi a été bien plus qu’une pizzeria : c’est devenu un lieu de rencontres, d’échanges et de souvenirs inoubliables. Grâce à votre fidélité, vos compliments chaleureux et votre soutien constant, cette aventure a été extraordinaire. Vous avez fait de chaque jour un plaisir, et pour cela, je ne vous remercierai jamais assez.
Aujourd’hui, c’est une page qui se tourne pour moi, et ce n’est pas sans une grande émotion que je m’apprête à passer le flambeau. Difficile de me détacher de ce lieu qui a tant compté pour moi et, je l’espère, pour vous aussi.
Avant de continuer, je tiens à adresser un immense merci à mon beau-frère et ami, avec qui j’ai eu le bonheur de collaborer pendant 25 ans. Ton soutien, ton travail et ta présence ont été essentiels dans cette belle aventure.
Je veux aussi envoyer un gros bisou plein d’amour à mes deux filles, Jessica et Aurélia, qui ont été là depuis le tout début. Merci mes chéries d’avoir partagé cette aventure avec moi, de faire les saisons avec le sourire et de vous occuper de nos chers clients avec tant de cœur. Vous avez été mes piliers, ma force, et je suis fier de vous.
Un grand merci d’amour à ma chouchou Caroline, qui a toujours été là pour moi, avec son soutien et son apaisement dans les journées difficiles. Tu as été mon roc, ma lumière dans les moments compliqués. Je t’aime fort.
Je tiens également à remercier ma belle-sœur pour sa participation ponctuelle dans cette belle aventure. Ton aide précieuse, même sur de courtes périodes, a compté et a contribué à faire de Pizza Fifi ce qu’elle est aujourd’hui.
Et une pensée amicale pour tous les livreurs qui ont participé à l’épopée des dix ans de livraison entre 1989 et 2000. Ah, la grande époque ! Vous vous reconnaîtrez, et je vous fais des bisous à tous. Merci pour votre énergie, votre dynamisme et votre sourire, qui ont marqué ces années mémorables.
Enfin, je suis rassuré et heureux de vous présenter le futur propriétaire : Norik Akopyan. Un homme que j’apprécie profondément pour ses valeurs humaines et sa passion. Il sera accompagné par sa femme, Nelly Akopyan, une femme chaleureuse et bienveillante. Ensemble, je suis convaincu qu’ils sauront continuer à faire vivre l’esprit et l’âme de PizzaFifi tout en y apportant leur propre touche.
Encore une fois, un immense merci à vous tous, pour ces belles années passées ensemble. Vous avez fait de Pizza Fifi ce qu’elle est aujourd’hui. Je ne vous oublierai jamais.
Avec toute ma gratitude,
