A L'instinct

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A L'instinct restauration uniquement de produits frais et maison, poissons acheter directement a la criée de S

Une récompense pour notre travail 💼 Merci à vous, nos clients, pour votre confiance 🙏 car c’est aussi grâce à vous :)
02/10/2026

Une récompense pour notre travail 💼
Merci à vous, nos clients, pour votre confiance 🙏 car c’est aussi grâce à vous :)

La nouvelle carte de la semaine est arrivée chez A L’INSTINCT 🌿Au programme : salade de petits pois et son gaspacho, mil...
26/09/2026

La nouvelle carte de la semaine est arrivée chez A L’INSTINCT 🌿

Au programme : salade de petits pois et son gaspacho, mille-feuille à la crème de soubressade piquante, raviolis à la porchetta, souris d’agneau confite pendant 8 heures ou encore paccheri à la tomate et au basilic…

Et pour terminer sur une note gourmande, laissez-vous tenter par notre cornet à la ganache au chocolat Ruby et ses fruits secs, ou par notre dessert autour du café du Guatemala.

Notre formule complète est toujours disponible à 32 € :
Entrée + plat + dessert.

Une cuisine maison, généreuse et pleine de saveurs, à découvrir dès maintenant. Pensez à réserver votre table !

DIMANCHE, C’EST BRUNCH À L’INSTINCT ! 🌿Ce dimanche 27 septembre, de 11h à 15h, on se retrouve autour de notre brunch à v...
23/09/2026

DIMANCHE, C’EST BRUNCH À L’INSTINCT ! 🌿

Ce dimanche 27 septembre, de 11h à 15h, on se retrouve autour de notre brunch à volonté à 28 € par personne. 😋

Au programme : buffet froid & buffet chaud, plateaux de charcuterie, fromages, desserts… et si la météo nous le permet, on allume le brasero pour les viandes et poissons grillés 🔥🐟🥩

Tout est pensé pour passer un bon dimanche autour de produits frais et d’une cuisine maison, en famille ou entre amis. 💚

☀️ Terrasse ombragée
❄️ Salle climatisée
🔥 Brasero selon météo
💶 28 € par personne – buffet à volonté

📍 À L’INSTINCT – Jacou
📞 04 58 28 33 38

Les places sont limitées, pensez à réserver votre table ! 🤎

BuffetÀVolonté CuisineMaison ProduitsFrais

🎣 Quand les pêcheurs sont en grève… nos cuisiniers prennent les choses en main ! 😂Comme il fallait bien continuer à vous...
22/09/2026

🎣 Quand les pêcheurs sont en grève… nos cuisiniers prennent les choses en main ! 😂

Comme il fallait bien continuer à vous régaler, nos cuisiniers préférés ont troqué les couteaux et les casseroles contre les cannes à pêche… Bon, vu la taille de la prise, on envisage sérieusement une reconversion ! 🎣🐟😂

Plus sérieusement, la criée de Sète a exceptionnellement ouvert hier afin de permettre aux petits pêcheurs, qui avaient déjà leurs filets posés sur leurs zones de pêche, de vendre leurs prises et d’éviter de perdre leur marchandise.

Les chalutiers, eux, sont toujours en grève, et nous continuons bien évidemment à soutenir nos pêcheurs. 💚

En attendant… le chef surveille la cuisson, mais aussi les marées ! 😜🌊

🍂 La nouvelle carte de la semaine est arrivée chez A L’INSTINCT !Des saveurs généreuses et de saison vous attendent : ra...
21/09/2026

🍂 La nouvelle carte de la semaine est arrivée chez A L’INSTINCT !

Des saveurs généreuses et de saison vous attendent : raviolis aux cèpes, cochon de lait farci, râble de lapin grillé, poké de légumes… Et pour terminer sur une note gourmande, découvrez notre tarte aux noix accompagnée de son sorbet au sésame noir ou notre trilogie de prunes.

Profitez également de notre menu complet :
Entrée + plat + dessert à 32 €.

Une cuisine maison, préparée avec passion… Il ne vous reste plus qu’à choisir ! 🌿

Pensez à réserver votre table.

🚲🛴🏍️ Notre terrasse accueille les gourmands… pas les bolides ! 😄Malgré les affiches présentes sur la terrasse, nous cons...
19/09/2026

🚲🛴🏍️ Notre terrasse accueille les gourmands… pas les bolides ! 😄

Malgré les affiches présentes sur la terrasse, nous constatons malheureusement que cette consigne n’est pas toujours respectée.

Pour la sécurité de tous, mais aussi par respect pour les personnes qui travaillent et consomment sur place, aucun véhicule n’est autorisé sur la terrasse, même « juste pour deux minutes ».

Merci de laisser impérativement vélos, trottinettes, motos et tout autre véhicule à l’extérieur, et de respecter cette règle 💚

🌿 La nouvelle carte de la semaine est arrivée !De nouvelles saveurs à découvrir, des produits travaillés avec passion et...
16/09/2026

🌿 La nouvelle carte de la semaine est arrivée !

De nouvelles saveurs à découvrir, des produits travaillés avec passion et une cuisine généreuse qui évolue au fil des saisons.

Entrées, plats, desserts, formule complète à 32 €, menu enfant et planches à partager… Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix !

Notre carte change chaque semaine, alors venez en profiter avant qu’elle ne laisse place aux prochaines créations du chef.

📞 Pensez à réserver votre table.

A L’INSTINCT — Savourez l’instant

11/09/2026

[ 🎆 UN FEU D’ARTIFICE POUR FÊTER LA RENTRÉE ! ]

📅 Rendez-vous vendredi 11 septembre dès 20h pour une soirée festive et conviviale, à partager en famille ou entre amis, sur le terrain de tambourin.

🕗 Dès 20 h : Buvette par les bénévoles du CCFF et restauration proposée par le restaurant À l’Instinct
🥁 Animation musicale par la fanfare Les méditerranéens
🎆 Feu d’artifice à 21 h
📍 Terrain de tambourin

🥐 DIMANCHE, C’EST BRUNCH À L’INSTINCT ! ☕️Venez profiter d’un moment gourmand et convivial, en famille ou entre amis, au...
11/09/2026

🥐 DIMANCHE, C’EST BRUNCH À L’INSTINCT ! ☕️

Venez profiter d’un moment gourmand et convivial, en famille ou entre amis, autour de notre brunch préparé avec soin. ✨

🔥 Brasero selon la météo.

Pensez à réserver votre table !
📞 04 58 28 33 38

À L’INSTINCT – Savourez l’instant

Adresse

5 Avenue Vendargues
Jacou
34830

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:30
Mardi 11:30 - 14:30
Mercredi 11:30 - 14:30
Jeudi 11:30 - 14:30
18:30 - 21:30
Vendredi 11:30 - 14:30
18:30 - 21:30
Samedi 11:30 - 14:30
18:30 - 21:30
Dimanche 11:30 - 14:30

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