30/09/2026
Messieurs, Mesdames,
Nous souhaitions vous informer d’une décision concernant nos horaires d’ouverture.
Comme vous le savez, lors des fortes chaleurs, nous avions choisi de fermer le midi. Vous avez malgré tout été nombreux à rester fidèles au rendez-vous le soir, et nous vous en sommes sincèrement reconnaissants.
Cette période nous a aussi permis de trouver une organisation plus équilibrée, aussi bien pour nous que pour notre équipe. Après réflexion, nous avons donc décidé de maintenir la fermeture de l’établissement le midi.
Nous savons que cela retire un service et un confort que nous pouvions vous apporter auparavant, et nous en sommes désolés. Mais préserver de bonnes conditions de travail et une meilleure qualité de vie nous semble également essentiel pour continuer à vous servir au mieux… et durer dans le temps.
Pour le midi, nous restons néanmoins ouverts à certaines demandes : pour une commande conséquente, un événement ou un repas de groupe prévu suffisamment à l’avance, contactez-nous et nous essaierons de nous organiser.
Et n’oubliez pas que notre distributeur de pizzas à Bouzy reste toujours bien approvisionné pour vos envies de pizza en dehors de nos horaires d’ouverture !
Nos jours de fermeture et nos horaires du soir restent inchangés :
• Premières prises de commande : dès 18h
• Premiers produits servis : autour de 18h45 / 19h
• Dernière prise de commande les mardi, jeudi et dimanche : 21h
• Dernière prise de commande les vendredi et samedi : 21h30
Ces horaires peuvent exceptionnellement être raccourcis lors d’une soirée très calme ou, à l’inverse, en cas de service particulièrement chargé, afin de conserver une qualité de service correcte.
Nous profitons également de ce message pour vous donner quelques nouvelles de « Monsieur », absent ces derniers temps. Il est actuellement en « convalescence » et prend le temps nécessaire pour se remettre des soucis de dos qui l’ont affecté dernièrement, afin de revenir dans les meilleures conditions possibles.
Un sincère merci également à l’équipe en place pour le travail fourni durant cette période particulière, ainsi que bienvenue à Noah, venu renforcer l’équipe et nous donner un précieux coup de main !
Merci encore pour votre fidélité, votre compréhension et votre confiance.
En espérant toujours continuer à vous satisfaire,
Monsieur, Ma Dame.