23/12/2022
Et voilà c’est fini !
Un livre qui se ferme et un autre qui s’ouvre pour nous.
Nous n’oublierons pas :
-Toutes ces belles rencontres, tant au comptoir, au restaurant et à l’hôtel, certains sont devenus de vrais copains !
- Les moments de joie partagés, les peines, les coups de gueule…aussi,
- au début, les matinées chopines des voisins d’en face, ou matinées café des générations suivantes,
- les journées et soirées festives (tournois de pelote, fêtes du village, réveillons, banquets, mus.. ),
- les mardi ou mercredi après-midi mus très animés (Germena, Eulalie, Etieneta, et les suivants..)
- les livraisons de repas avant le service, à toute berlingue, avec une courroie sifflante en guise de gyrophare,
- les services à fil tendu ou compliqués, les services gratifiants,
-toutes ces personnes qui ont travaillé ou collaboré avec nous au fil des ans, toujours avec cœur et amitié,
- toutes ces personnes qui nous ont soutenu ces dernières années un peu compliquées.
Enfin pour terminer, nous n’aurions pas pu avancer sans le soutien indéfectible de la « familia »,
Les aita (s), ama (s), otto, ttantta, frangins, anik, cousins, cousines, imanol, xan, les amis…
Merci à vous tous!
On se retrouvera désormais de l’autre côté du comptoir !
Daniel et Sandra.
PS: nous avons entrouvert quelques dossiers, des photos s'en sont échappées.................
