Chef et Vela

Chef et Vela L’Inde divisée en 4 saveurs
Nord | Sud | Est | Ouest
🍲 Des traditions authentiques, des épices d’exception
📍 Issy-les-Moulineaux
Un seul lieu, quatre voyages

26/06/2026

Bengal Golden Madras (poulet/agneau)
Préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la
richesse aromatique du Bengale.

25/06/2026

Assam Wind Pakora
Beignets de crevettes, enrobés d'une pâte parfumée au cumin et à la coriandre.

24/06/2026

[INDE DE L’EST] Sikkim Trail Thukpa
Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes,délicatement parfumée et apaisante.

23/06/2026

Curry de poisson à la moutarde, à la fois doux et piquant, signature de la cuisine bengalie.

22/06/2026

A perfect blend of fresh vegetables, crispy texture, and irresistible flavor. Simple, wholesome, and absolutely delicious.

20/06/2026

Bengal Street Ghugni
Pois jaunes mijotés dans une sauce épicée et parfumée,spécialité du Bengale.

18/06/2026

Côte d’agneau grillée, tendre et juteuse, sublimée par un mélange d’herbes aromatiques et d’épices soigneusement sélectionnées. Une cuisson maîtrisée au feu qui révèle toute la richesse de ses saveurs et son fondant incomparable.

17/06/2026

Découvrez l’une de nos délicieuses entrées, préparée avec passion par notre chef indien. Des saveurs authentiques, des épices soigneusement sélectionnées et une présentation raffinée pour éveiller vos papilles dès la première bouchée.

16/06/2026

Découvrez les saveurs de l’Inde chez Chefetvela !

Notre menu fusion vous fait voyager à travers toute l’Inde : des spécialités du Nord, du Sud, de l’Est et de l’Ouest, réunies dans une expérience culinaire unique.

Chaque plat est préparé avec passion pour vous faire découvrir la richesse et la diversité de la cuisine indienne. Fermez les yeux, savourez, et laissez-vous transporter au cœur de l’Inde.

Venez nous rendre visite et donnez-nous l’opportunité de vous servir. Chez Chefetvela, nous ferons tout pour que vous vous sentiez comme en Inde.

📍 Chefetvela – Un voyage en Inde à chaque bouchée.

15/06/2026

Les samosas étaient parfaitement croustillants à l’extérieur et généreusement garnis d’une farce savoureuse. Le chutney à la menthe apportait une touche de fraîcheur, tandis que la sauce au tamarin offrait un équilibre sucré-acidulé très agréable. La salade fraîche complétait parfaitement l’ensemble. Une entrée simple mais délicieuse.


Adresse

32 Rue Jean Pierre Timbaud
Issy-les-Moulineaux
92130

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Mardi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Mercredi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Jeudi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Vendredi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Samedi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Dimanche 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30

Téléphone

+33956806752

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