Art'zain Restaurant

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Art'zain Restaurant Le chef, Henri AMESTOY,vous propose une cuisine locavore, qui évolue au fil des saisons
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Le chef, Henri AMESTOY,vous propose une cuisine locavore, qui évolue au fil des saisons, elle est traditionnelle et inventive à la fois.

Suprême de volaille, basilic, courge spaghetti béchamel.         Maison GARAT
10/10/2026

Suprême de volaille, basilic, courge spaghetti béchamel.



Maison GARAT

24/09/2026

Nous attaquons la présentation des 53 candidats de ces trophées du Tourisme 64. 🏆

Direction Irissarry, où Art'zain Restaurant fête déjà ses 10 ans ! 📍

Au pied de la commanderie Ospitalea, Henri et Alexandra Amestoy ont fait de leur restaurant une véritable vitrine du territoire. 😍

Dans l’assiette, une carte volontairement courte qui évolue au fil des saisons et met à l’honneur producteurs, races locales et produits du Pays basque Tourisme. 🌶️

Ici, le local ne s’arrête pas à la cuisine : mobilier, linge de table, céramiques ou encore pièces en verre font également appel à des savoir-faire du territoire. 🍷

Une identité reconnue et une cuisine appréciée notamment par le Bib Gourmand du MICHELIN Guide et les labels Tokikoa et Vignobles & Découvertes. 🏵️

Art’Zain concourt cette année aux Trophées du Tourisme 64 dans la catégorie « Art de vivre ». 🍽️

©Adrien Basse-Cathalinat

06/08/2026

Déjeuner en terrasse à , découverte de la carte du moment.

Saumonette en beignets, flan haricots verts ciboulette, hollandaise allégée.
29/07/2026

Saumonette en beignets, flan haricots verts ciboulette, hollandaise allégée.

Si vous souhaitez assister au concert de LA BALADE DES SENS à l'église d'Irissarry ce soir, billeterie à l'entrée.
24/07/2026

Si vous souhaitez assister au concert de LA BALADE DES SENS à l'église d'Irissarry ce soir, billeterie à l'entrée.

18/07/2026

17 juillet 2026, 10 ans hier. L'aventure continue.......

Cuisse de volaille farcie d'un beurre de basilic, pommes de terre et lardons.
18/07/2026

Cuisse de volaille farcie d'un beurre de basilic, pommes de terre et lardons.

17/07/2026

Il y a 10 ans....
Le 17 juillet 2016

Une journée ensoleillée pour nous accompagner dans cette nouvelle aventure.

10 ans de rencontres, d'échanges,
des nouveaux plats créés, de découvertes de produits , de breuvages, du partage, .....

Merci à vous clients de longue date, de passage, à nos fournisseurs, nos ami(es), notre famille.






Idée sortie 😊😊
09/07/2026

Idée sortie 😊😊

Armendaritzeko antzerki taldeak Pantzo Irigaray-ren "Debrukeriak" antzerki berria lehen aldikotz presentatuko dute, Zuentzat gelan. Herriko 14 antzezle oholtzan ariko dira.

Adresse

20, Place D'Ospitalia/Le Bourg
Irissarry
64780

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 13:15
19:30 - 20:45
Jeudi 12:00 - 13:15
19:30 - 20:45
Vendredi 12:00 - 13:15
19:30 - 20:45
Samedi 12:00 - 13:15
19:30 - 20:45
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33559372383

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