Restaurant "Les Lions du Val"

Restaurant "Les Lions du Val" Olivier Fortin et Chef Julien Champale

05/08/2026
C’est avec grand plaisir que nous accompagnons Lucie, élève du lycée professionnel Auguste Escoffier d’Éragny, dans son ...
12/06/2026

C’est avec grand plaisir que nous accompagnons Lucie, élève du lycée professionnel Auguste Escoffier d’Éragny, dans son stage au sein des Lions du Val. Bienvenue dans l’équipe !

La Daurade saisie sur peau, carottes en textures , Toum d’ail et sa vinaigrette aux Agrumes
11/06/2026

La Daurade saisie sur peau, carottes en textures , Toum d’ail et sa vinaigrette aux Agrumes

Cet après midi au restaurant , tournage d’un court-métrage avec nos acteurs de la résidence Jane et Elco 🎥 🍿
30/05/2026

Cet après midi au restaurant ,
tournage d’un court-métrage
avec nos acteurs de la résidence
Jane et Elco 🎥 🍿

Le Velouté de Petit pois à l’estragon et Burratina crémeuse —————Le T-Bone de Veau , mousseline de céleri et brocoli . P...
19/05/2026

Le Velouté de Petit pois à l’estragon et Burratina crémeuse
—————
Le T-Bone de Veau , mousseline de céleri et brocoli . Polenta crémeuse

Les Asperges vertes et son œuf poché, Pesto basilic-amandes ——————-Le filet de Daurade Royale doré sur peau, jeunes pou...
21/04/2026

Les Asperges vertes et son œuf poché,
Pesto basilic-amandes
——————-
Le filet de Daurade Royale doré sur peau,
jeunes pousse d’Epinard tombées au beurre
et carotte fane glacée , émulsion d’Agrumes

Adresse

50 Quai Du Génie
Herblay
95220

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi 19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33139972434

Site Web

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