06/05/2024
❤️ FERMETURE DEFINITIVE ❤️
Chers clients du début, de la fin, d’un jour, de toujours…
Pas facile d’écrire ces quelques phrases aujourd’hui…
tellement l’aventure « Maison COQUILLETTE », entamée il y a 3 ans, a été magique et incroyable à vivre avec vous, pour Coco & moi 😃❤️.
Faire vivre une entreprise et notamment un restaurant est un exercice infiniment gratifiant.
C’est aussi une aventure familiale prenante et exigeante.
Les enfants ont grandi…
L’organisation familiale a évolué…
Et Coco comme moi sommes un peu essoufflées par ce rythme intense des 3 dernières années :)
Les portes de Maison COQUILLETTE ne réouvriront pas aujourd’hui.
A ce jour, il n’y a pas de repreneur mais j’espère pour cet emplacement et pour le dynamisme de notre belle ville de Hem que la situation évoluera prochainement :)
Avant de lancer cette publication, je tenais à remercier infiniment :
… nos familles à Coco & à moi 🙏
Leur aide et leur soutien ont été précieux tout au long de cette aventure « fleuve », qui a été tout sauf tranquille 😅
… nos amis pour leurs coups de main, leurs coups de gu**le, leurs coups de chaud et leurs cœurs en or 💛
… Vadim & Zoé pour leurs encouragements, leurs yeux plein de fierté et leur amour inconditionnel 🫶🏻
… les clients’copains de la 1ere jusqu’à la dernière heure. Ceux qui chaque semaine faisaient d’un service un moment à part.
Et ceux qui ont fait d’une braderie, d’un 13 juillet ou d’un passage du Tour de France des souvenirs pour toute une vie ❤️! {Chanceuse je suis}
On vous embrasse fort,
Coco & Emilie 🧑🍳🧑🍳❤️
