29/12/2025
Puisque La Voix du Nord a jugé bon de publier un article sans mon consentement, je me sens dans l’obligation de vous apporter des réponses.
Bonjour à tous,
Je suis bien l’ex-gérante de Pâtes et des Potes.
Je ne me suis pas exprimée jusqu’ici, et c’est assurément mon seul tort dans toute cette histoire.
Mais puisque La Voix du Nord me force la main, je vous dois des explications.
Cette année est sans aucun doute l’une des pires épreuves de ma vie, et elle se termine “en beauté” grâce à la collaboration de notre chère Valérie de La Voix du Nord, visiblement trop lancée dans sa course aux potins pour prendre en compte le message suivant :
« Maintenant que tout est fini, laissez-moi tranquille.
C’est la veille du réveillon de Noël, j’ai passé l’une des pires années de ma vie, j’ai perdu tout ce que j’ai investi, je suis endettée, je suis au fond du trou.
Dites à votre direction que je la remercie par avance de ne pas se faire de l’argent sur mon malheur.
J’ai assez perdu, assez été humiliée, pour avoir en plus un article et l’opinion publique sur ce qui m’appartient. »
Vous aurez tous l’occasion de lire ce message dans les photos jointes à cette publication.
Mon but n’est pas de me victimiser, mais de me défendre et de répondre à vos questions.
Après avoir obtenu les accords et les prêts pour ouvrir le restaurant, un concours de circonstances a fait que je me suis séparée. Je me suis donc retrouvée seule avec mes enfants de 3 et 1 an.
J’ai malgré tout ouvert ce restaurant, les yeux remplis d’espoir, avec la garde exclusive de mes enfants.
J’ai bien sûr trouvé une nounou formidable, que je remercie pour son investissement, mais il m’a été impossible de trouver à Hazebrouck une nounou acceptant des horaires atypiques.
J’ai donc continué ainsi : mes enfants étaient au restaurant avec moi, parfois dans mes bras pendant que je servais.
Leur train de vie était atroce : une journée complète d’école, la cantine, la garderie, puis le soir au travail de maman.
Quand elles avaient la varicelle ou la gastro, je fermais le restaurant.
C’était une situation ingérable, pour elles, pour moi, et pour vous.
Et pourtant, le restaurant fonctionnait. Je n’ai reçu que d’excellents avis sur ma cuisine, l’ambiance et le service.
Je ne voulais pas abandonner. J’y avais mis du temps, de l’argent, tout ce que j’avais construit. C’était un vrai rêve.
Avec mes comptables — qui sont exceptionnels et surtout très humains — nous nous étions mis d’accord pour une ouverture uniquement le midi, afin de concilier vie professionnelle et vie personnelle.
Le lendemain de ce rendez-vous plein d’espoir, un organisme (dont je tairai le nom) me contacte.
Ma conseillère m’avait assuré pouvoir me verser une allocation jusqu’en février 2026, ce qu’un autre organisme m’avait également confirmé.
Entre-temps, j’ai changé de conseiller, et il m’annonce que non seulement je n’y ai plus droit, mais qu’en plus je dois rembourser ce que j’ai perçu.
Je me retrouve alors avec deux enfants à charge, un restaurant, et seulement 800 euros par mois pour vivre.
Alors qui ?
Qui ici est capable de vivre avec 800 euros par mois, avec deux tout-petits au rythme de vie épuisant, qui ne doivent surtout pas voir les difficultés financières de leur maman, et un restaurant qui, au final, ne me rapporte rien ? Je perdais de l’argent.
Quelle stabilité pouvais-je offrir à mes enfants ?
Quel juge m’aurait laissé la garde avec un tel train de vie ?
Qu’allais-je leur donner à manger avec 800 euros par mois ?
La Voix du Nord s’est exprimée à ma place. Alors allons jusqu’au bout.
Je me suis plongée dans le silence. Je passais devant le restaurant en pleine nuit, juste pour faire face à mon échec et pleurer.
Je ne sortais plus acheter mon pain. Je passais des jours et des nuits à pleurer.
Je déposais mes enfants à l’école, honteuse, avec la peur d’être reconnue, qu’on me pose des questions.
Et comme si cela ne suffisait pas, j’ai maintenant droit à l’opinion publique et à la police des réseaux sociaux.
J’ai échoué, je le sais. Je fais face à cet échec chaque jour.
Je suis endettée à titre personnel pour ce commerce dont j’ai tant rêvé.
J’ai échoué en tant que commerçante, mais pas en tant que mère.
J’espère simplement que vous n’attiserez pas la haine ni les commentaires malveillants.
Je veux juste être tranquille. J’ai assez perdu.
J’espère que La Voix du Nord fera prochainement un article sur le consentement.
