23/09/2026
Pourquoi Grain de Sel ? ⚓️
Parce qu’un simple grain de sel peut faire toute la différence… ✨
Changer le nom de La Mascotte, véritable institution granvillaise, n’était pas une décision anodine. Nous savons combien ce nom a accompagné les Granvillais au fil des années.
Avec cette reprise, nous avions envie d’écrire un nouveau chapitre, de créer une identité qui nous ressemble, tout en restant profondément attachés à Granville et à son histoire.
Grain de Sel, c’est d’abord un clin d’œil à notre côte normande, à la mer et aux îles Chausey, que l’on retrouve à travers notre voilier. ⛵️
Mais le sel, c’est aussi un ingrédient essentiel de notre quotidien d’artisans. On le retrouve dans le pain et le salé, mais aussi dans les viennoiseries et les pâtisseries.
Finalement, ce petit grain de sel, c’est celui qui accompagne toutes nos créations et qui peut faire toute la différence. ✨
Un nouveau nom pour une nouvelle histoire, sans oublier celle qui l’a précédée. 🤍
Voilà comment est né Grain de Sel.
📍 83 rue Couraye – Granville
📅 Ouverture le 2 octobre
