Restaurant Amitié - la Cuisine du Château

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Restaurant Amitié - la Cuisine du Château Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Restaurant Amitié - la Cuisine du Château, Restaurant, 49 Route de Cernay, Hartmannswiller.

Situé au pied du Domaine Ollwiller,
le restaurant Amitié offre une cuisine bistronomique et raffinée au feu de bois dans notre Grill "CHARCOA", et légumes de saison bio du "Jardin Marianne".

Dimanche 14 juin, de 10h à 17h 👨🏻‍🌾 Florent, notre maraîcher, vous accueille pour des portes ouvertes au « Jardin de Mar...
11/06/2026

Dimanche 14 juin, de 10h à 17h
👨🏻‍🌾 Florent, notre maraîcher, vous accueille pour des portes ouvertes au « Jardin de Marianne » 🌱💚

🫜 Découverte des légumes bio & conserves du Jardin
🍷 Vente des vins du Domaine d’Ollwiller
🫛 Animations pour les enfants
🥒 Visites du Jardin
🥕 Foodtruck & brasseur

Nous avons hâte de partager ce moment avec vous !

À proximité du restaurant, dirigez vous vers Wuenheim. Le Jardin se trouve à gauche à la sortie du village. Un fléchage sera mis en place.

10/06/2026

☀️ L’été s’invite à table.

Produits de saison, légumes du Jardin de Marianne, cuissons au feu de bois et assiettes pensées pour célébrer les beaux jours : découvrez notre nouveau menu d’été.

Une cuisine généreuse, où fraîcheur, gourmandise et partage se rencontrent au fil des plats. ✨

📖 Le menu est à découvrir dès maintenant sur notre site internet ainsi que via le lien dans notre bio Instagram.

🍽️ Nous vous accueillons du mercredi au dimanche soir pour profiter pleinement de cette nouvelle saison.

Une semaine de plus à savourer notre menu du moment ✨Proposé au déjeuner du mercredi au samedi, il évolue au fil des sem...
06/06/2026

Une semaine de plus à savourer notre menu du moment ✨

Proposé au déjeuner du mercredi au samedi, il évolue au fil des semaines selon les inspirations de notre cheffe et les produits de saison.

📌 Le menu en cours est à découvrir sur notre site internet.

Au menu du moment pour cette semaine :Croustillant de pain, caviar d’aubergines, salade aux herbes ***Tagliatelles, crev...
29/05/2026

Au menu du moment pour cette semaine :

Croustillant de pain, caviar d’aubergines, salade aux herbes
***
Tagliatelles, crevettes grillées, sauce crustacé
***
Tarte à la rhubarbe meringuée du « Jardin de Marianne »

Comme toujours, des produits de saison et des parfums gourmands 🍽️✨

Retour en images sur le menu du moment de la semaine dernière 🍽️Une parenthèse gourmande qui laisse déjà place à la suiv...
26/05/2026

Retour en images sur le menu du moment de la semaine dernière 🍽️

Une parenthèse gourmande qui laisse déjà place à la suivante…

Notre menu du moment se renouvelle désormais au fil des semaines pour vous faire découvrir une cuisine de saison, inspirée et toujours pleine de nouvelles saveurs ✨

📌 Retrouvez le menu en cours directement sur notre site internet.
De quoi se régaler avec toujours plus de diversité.

🍸 Une nouveauté sans alcool à découvrir. Élaboré par le Domaine d’Ollwiller, le LXIR Virgin rejoint notre carte des cock...
20/05/2026

🍸 Une nouveauté sans alcool à découvrir.
Élaboré par le Domaine d’Ollwiller, le LXIR Virgin rejoint notre carte des cocktails ainsi que les étagères du Marché du Château.

Pensé avec la même exigence que leurs cuvées, ce spiritueux sans alcool dévoile des arômes fins et complexes, parfaits pour la création de cocktails élégants.

À savourer au restaurant… ou à emporter chez vous !

🌿 Quand la cuisine et le jardin se rencontrent.Dans vos assiettes, retrouvez les légumes bio du Jardin de Marianne, cult...
14/05/2026

🌿 Quand la cuisine et le jardin se rencontrent.

Dans vos assiettes, retrouvez les légumes bio du Jardin de Marianne, cultivés à quelques pas seulement du restaurant.

De saison, locaux et savoureux,
ils inspirent une cuisine sincère et viennent sublimer chaque plat avec fraîcheur et simplicité ✨

📆 SAVE THE DATE
Le dimanche 14 juin, le Jardin de Marianne ouvrira ses portes pour une journée de découverte et de partage🌱

🥗 Mini-poireaux grillésRadis croquants, œuf dur, vinaigrette à la ciboulette.Une entrée simple, fraîche et de saison ✨
10/05/2026

🥗 Mini-poireaux grillés

Radis croquants, œuf dur, vinaigrette à la ciboulette.
Une entrée simple, fraîche et de saison ✨

✨ Au programme ce samedi ?🍽 Un déjeuner au restaurant Amitié 🌿 puis un passage par le Marché du Château pour prolonger l...
08/05/2026

✨ Au programme ce samedi ?

🍽 Un déjeuner au restaurant Amitié
🌿 puis un passage par le Marché du Château pour prolonger le plaisir à la maison

Légumes bio et généreux du "Jardin de Marianne", produits gourmands et saveurs de saison vous y attendent 🥗

Le parfait mélange entre moment à table… et plaisir de cuisiner chez soi ✨

✨ Nous sommes ouverts demain, vendredi 8 mai 2026Ici, tout est fait maison, avec passion et exigence.Chaque assaisonneme...
07/05/2026

✨ Nous sommes ouverts demain, vendredi 8 mai 2026

Ici, tout est fait maison, avec passion et exigence.
Chaque assaisonnement est pensé, travaillé et ajusté avec soin, pour révéler au mieux chaque produit.

Au plaisir de vous accueillir autour de notre cuisine 🍽️

Adresse

49 Route De Cernay
Hartmannswiller
68500

Heures d'ouverture

Mercredi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche 11:45 - 14:00

Téléphone

+33355389799

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