Routioutiou

Name: Routioutiou
Address: 154 port de larros, Gujan-Mestras, 33470, FR
Telephone: +33 6 43 34 75 72
Rating: 4.9

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Huîtres Routioutiou 🦪
Savoir-faire familial depuis 1846 • Bassin d’Arcachon
🏅 Or SIA 2019 • Grand Prix Slow Food (x4)
🦐 Dégustation d’Huîtres | 📦 Expédition en 24H dans toute la France

22/09/2026

Et puis il y a ces journées d’arrière-saison qu’on aime particulièrement...

Un peu plus fraîches, mais toujours avec ce petit goût d’iode, le Bassin en toile de fond et le plaisir d’être autour de la table à se partager nos anecdotes du Bassin ❤️

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

21/09/2026

Le petit bain matinal 🌊

Pendant que certains prennent leur café, Fabrice a déjà les mains dans l’eau.

On trie, on secoue les poches et on bichonne les huîtres.
Chacun son petit rituel du matin !

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

16/09/2026

COMMENT DÉGUSTER UNE HUÎTRE COMME IL SE DOIT 🦪

On la regarde. On la sent. Et surtout… on la goûte !
Pas besoin de grands discours, une bonne huître, ça se déguste simplement : un petit coup de fourchette, on laisse faire les papilles… et on profite.
Et pour le reste, notre meilleur conseil c'est de directement venir les déguster à la cabane !

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

fans

15/09/2026

Des bateaux, des marées, des générations de pêcheurs, des copains autour d’une table… et quelques huîtres au passage.

Les photos changent, les visages aussi, mais certaines habitudes ont la peau dure !

Au Routioutiou, on aime bien regarder dans le rétro. Pas pour faire les vieux nostalgiques… juste parce que ça fait plaisir de se rappeler d’où l’on vient ❤️

Et puis, entre nous, il y a des choses qui ne méritent surtout pas de changer.

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

11/09/2026

On aime quand les grandes tablées prennent place. 😉

Les huîtres viennent du Bassin.
Et la bonne humeur… ça, c'est vous qui l'apportez. ❤️

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

09/09/2026

Pendant que vous dormez encore ... Fabrice est déjà dans l’eau !

C'est ça, le secret des huîtres ultra-fraîches du Routioutiou : du travail brut, de la passion et les pieds dans le Bassin à chaque marée.

Aucun intermédiaire, juste le produit à l'état pur.
Passez le saluer et déguster la récolte du jour à la cabane !

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

01/09/2026

C’est la rentrée !

Après un été pas tout à fait comme les autres, rempli de moments forts, de rencontres et de souvenirs partagés, septembre marque le retour des petites habitudes… mais aussi le début de nouveaux projets.

Au Routioutiou, nous continuons d’avancer, avec de belles nouveautés qui se préparent et quelques surprises que nous avons hâte de partager avec vous.

En attendant, une chose ne change pas : nous sommes ouverts tous les jours au Port de Larros, toujours heureux de vous accueillir autour de nos huîtres et de profiter encore du Bassin. 🦪

Bonne rentrée aux petits comme aux grands !

💬 Et vous… une idée de ce que l’on vous prépare pour la suite ? 👇

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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros - Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

27/08/2026

Il y en a qui donnent un prénom à leur bateau… nous, on lui fait surtout confiance. ⚓🌊
C'est avec lui que Fabrice part sur les parcs, au rythme des marées, été comme hiver. Des années de sorties, de vent, d'embruns… et toujours la même envie de prendre le large.
Au Routioutiou, le bateau fait partie de la famille.
Sans lui, il manquerait un bout de notre histoire.

💬 Et vous, si vous deviez lui donner un nom, ce serait lequel ?
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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

25/08/2026

On a une petite mission pour vous. 😏
Venez une fois.

Si vous repartez sans avoir rigolé, discuté avec la table d'à côté ou traîné un peu plus longtemps que prévu… on sera vraiment surpris !

Au Routioutiou, les huîtres rassemblent et on s'occupe du reste. ❤️

💬 Dites-nous… c'est avec qui que vous venez toujours au Routioutiou ?
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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/08/2026

Fabrice dit qu'il goûte pour le contrôle qualité… nous, on a un petit doute. 😏🦪

Plus sérieusement, avant d'arriver dans votre assiette, chaque huître passe par plusieurs étapes : contrôle directement sur les parcs, tri, calibrage, lavage, purification… Rien n'est laissé au hasard.

Parce qu'une bonne huître, ça se prépare bien avant d'être ouverte.

💬 Alors… vous pensez qu'il en a goûté une… ou plusieurs ? 😅
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🦪 Savoir-faire familial depuis 1846
📍 Port de Larros – Bassin d'Arcachon
☀️ Ouvert tous les jours
📞 Réservations : 05 56 66 97 40

Adresse

154 Port De Larros
Gujan-Mestras
33470

Téléphone

+33 6 43 34 75 72

Site Web

http://www.le-routioutiou.com/

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