Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Mardi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Mercredi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Jeudi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Vendredi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Samedi 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30 Dimanche 11:30 - 14:30 18:30 - 21:30

Chez Bidart

Itinéraire Site Web

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Chez Bidart, Restaurant de fruits de mer, 207 Boulevard Pierre Dignac, Gujan-Mestras.

Cabane ostréicole au port de Meyran Centre
Dégustation sur place
Vente d’huîtres au détail
Réservation au 06 49 79 64 22
207 Boulevard Pierre Dignac, Gujan Mestras

05/10/2026

🍂 HORAIRES D’OCTOBRE À LA CABANE 🍂

Le mois d’octobre est là, et nous avons toujours autant le plaisir de vous recevoir 🦐☀️

☀️ Tous les midis
🕦 11h30 → 14h30

🌙 Les soirs
Jeudi • Vendredi • Samedi
🕡 18h30 → 21h30

Profiter des belles journées d’octobre pour venir déjeuner les pieds dans l’eau, ou partager une belle soirée entre amis 🤎

📞 Pensez à réserver votre table !
Un petit coup de téléphone et votre table est à vous 😉

À très vite les pieds dans l’eau ! 🦪🍷🌅

14/09/2026

Septembre Chez Bidart 🤍

C’est peut-être ça, la douceur de septembre au bord du bassin : prendre le temps de s’installer, choisir son petit coin, déguster quelques huîtres et profiter simplement 🦪☀️🍋

La cabane est ouverte, tous les midis et tous les soirs pour prolonger encore un peu l’été, les pieds dans l’eau et le vert bien frais 🌼

Alors, on se retrouve en septembre ? 🤍

📍Chez Bidart, Port de Meyran centre, Gujan Mestras
🦪 Dégustation d’huîtres
☀️Ouvert tous les midis & tous les soirs
📞06 49 79 64 22

02/08/2026

Le début des vacances commence Chez Bidart 🪸🌼

Les parasols sont déployés, les ombrières sont installées, le soleil est au rendez-vous… il ne manque plus que vous ! ☀️⛱️

Bonnes vacances et bel été iodé à tous ! 🌊💙

30/07/2026

Aujourd’hui plus que jamais, nos pensées vont aux pompiers mobilisés sans relâche, ainsi qu’à toutes les personnes touchées par les incendies qui frappent le Bassin d’Arcachon.

Cette période est difficile pour notre région, mais c’est aussi dans ces moments que la solidarité prend tout son sens.

De notre côté, Chez Bidart - Cabane à huitres Gujan et Chez Bidart & Marée restent ouverts 7 jours sur 7. Nous continuons de vous accueillir avec le sourire et dans les meilleures conditions possibles.

Un grand merci à toutes celles et ceux qui continuent de faire vivre les commerces locaux du Bassin d’Arcachon malgré ces épreuves.

Ensemble, nous sommes plus forts.

Prenez soin de vous. 🤍

23/06/2026

📢 Nous recrutons ! 📢

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre nos équipes au sein de nos trois établissements.

👉 Plusieurs postes sont à pourvoir en CDD ou CDI (35h à 39h) :

Écailler de dégustation polyvalent 🦪
Écailler poissonnier 🐟
Ouvrier de production polyvalent 🌊

Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par les produits de la mer ? ⚓️🦪

📩 Envoyez votre candidature par email :[email protected]

16/06/2026

🎶🦪 Cette année, on célèbre en même temps la Fête de la Musique, le début de l’été ☀️ et la Fête des Pères ❤️ !

Pour l’occasion, on vous prépare une soirée Music & Oysters : huîtres fraîches, crevettes, verres de blanc bien frais, un magnifique coucher de soleil 🌅 et un DJ set de 18h30 à 22h30 pour vous faire profiter de l’ambiance jusqu’au bout de la soirée.

Une belle occasion de partager un moment entre amis, en famille ou de gâter son papa autour de bons produits et de bonne musique. 🎵☀️

Réservation vivement conseillée au 06 49 79 64 22 🌅

08/06/2026

Un déjeuner face à l’eau, un dîner au coucher du soleil… La cabane vous accueille tous les jours dans un cadre unique 🌊☀️

Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou un moment à deux, nous serons ravis de vous recevoir 💙

📞 Réservations par téléphone conseillées 06 49 79 64 22
🕘 Ouverture tous les jours de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h
🦪À très vite

31/05/2026

🌷 Bonne Fête à toutes les Mamans ! 🌷

Profitez de cette belle occasion pour partager un moment gourmand en famille et venir déguster nos huîtres dans une ambiance conviviale.🍀

🌞Et une bonne nouvelle pour ce début d’été : à partir du mois de juin, nous serons ouverts tous les midis et tous les soirs de la semaine pour vous accueillir encore plus souvent !!

Au plaisir de vous recevoir très bientôt ! 🦪☀️

L’équipe Chez Bidart 🩵

29/04/2026

Les huîtres de Chez Bidart🦪
Fondée en 1948, aujourd’hui portée par la 4ème génération d’ostréiculteurs.

Les huîtres, élevées 3 ans au cœur du Bassin d’Arcachon, sont issues d’un captage naturel (tuiles chaulées ou collecteurs). Les spéciales se distinguent par une chair généreuse, une texture ferme et un délicat goût de noisette.

En 2026, Chez Bidart a été récompensée au Concours Général Agricole de Paris avec deux médailles d’or 🥇 pour ses huîtres fines et ses huîtres spéciales:

Vous pouvez venir déguster sur place ou à emporter les différentes variétés d’huîtres à la dégustation 🦪✨

Adresse

207 Boulevard Pierre Dignac
Gujan-Mestras
33470

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Mardi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Mercredi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Jeudi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Vendredi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Samedi	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30
Dimanche	11:30 - 14:30
	18:30 - 21:30

Site Web

https://www.huitres3b.com/

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