A la Pincée de Sel - Guérande

02/01/2024

1 an déjà !!!

C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons notre départ de LA PINCEE DE SEL fin janvier.
Après plus de 40 années passées derrière les fourneaux, le Chef tire sa révérence pour aller vers d’autres horizons et aussi se reposer …
Au cours de ces 12 années passées à Guérande, nous avons fait de belles, de très belles rencontres et certains d’entre-vous sont devenus des proches, des amis …

Nous tenions à vous remercier pour votre fidélité et de votre soutien en certaines circonstances si particulières.
Nous remercions également nos employés fidèles jusqu’au bout de l’aventure sans oublier certains anciens que l’on a eu le plaisir de voir prendre leur envol pour devenir à leur tour chef d’entreprise ou prendre des responsabilités dans d’autres secteurs professionnels.
Et puis un dernier MERCI à notre fils Alexandre qui a dû « supporter » le métier extrêmement chronophage de ses parents avec tout ce qui en découle …

Enfin, nous avons la satisfaction de passer le flambeau à de vrais professionnels, jeunes et dynamiques, que nous aurons le plaisir de vous présenter tout au long de ce mois de janvier.
Encore MERCI et nous en profitons également pour vous souhaiter une belle année 2023.

16/05/2023

Le jeudi de l’ascension arrive à grand pas …
Nous vous proposerons également notre formule de la semaine ce jour férié 🙂

À très bientôt

23/03/2023

Vous êtes dynamique , vous recherchez un poste qui vous laisse du temps à côté , vous souhaitez travailler dans une ambiance familiale …
Envoyez votre CV 🙂

16/03/2023

Dès ce soir , en suggestion , en entrée et en quantité limitée :
Raviole de Tomme fraîche de la ferme des lait près verts
et jaune d œuf coulant .

13/03/2023

Changement des jours d’ouvertures.

Changement de nos horaires ,
Pour rappel : fermeture dimanche et lundi toute la journée

Nous aurons le plaisir de vous recevoir dès demain midi , et désormais le mardi soir également 😊

Les soucis de téléphone persistent , nous sommes joignables au 07 86 05 25 91 .

Bonne journée,

Amélie et Philippe

26/02/2023

Nous vous communiquons la nouvelle page FB 😀.

Voyage culinaire en France & Tour du Monde des Saveurs

26/02/2023

L'établissement tenu par un chef et sa compagne sommelière ouvrira le lundi 27 février 2023.

12/02/2023

Ça y est !!!
Nous avons remis les clés à Amélie et Philippe, nos adorables successeurs il y a maintenant une dizaine de jours.
La Pincée de sel s’offre un relooking et une nouvelle dénomination : INSPIRATIONS d’ici et d’ailleurs.
L’ouverture de ce nouvel établissement aura lieu fin février.
En attendant, nous vous communiquons quelques photos des travaux pour ensuite vous dévoiler le beau parcours
professionnel de ce jeune couple à qui nous souhaitons une belle aventure dans cette si belle région.