L’Armoricaine

L’Armoricaine Crêperie

21/09/2026

Aka la vraie vie de service finalement 😅

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

20/09/2026

Quand on nous dit que nos galettes ont bonne réputation, Morgan essaie de rester très modeste.

Spoiler : ça se voit quand même un peu sur son visage.

Pâte travaillée, cuisson kraz, garniture généreuse…

Le mieux, c’est encore de venir vérifier par vous-même.

Vous avez déjà goûté nos galettes ou elles sont encore sur votre liste ?

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

17/09/2026

Avant le ciné pour bien commencer la soirée.

Après le ciné pour la prolonger autour d’une bonne galette et prendre le temps de débriefer le film

Terrasse, assiettes gourmandes, ambiance simple et chaleureuse dans les remparts de Guérande : tout est là pour vous faire passer un bon moment.

Si vous cherchez une adresse où vous poser avant ou après votre séance, on vous attend.

Pensez à réserver par téléphone ou en MP

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

14/09/2026

L’Armoricaine, toute une ambiance

Un cidre servi à table, une salle qui vit, une galette qui arrive chaude…

Le genre de pause simple et gourmande qu’on aime retrouver dans les remparts de Guérande.

Pour votre prochain repas, pensez à réserver par téléphone ou en MP

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

13/09/2026

La couleur d’une galette ne vient pas seulement du temps de fermentation.

Morgan l’explique simplement : la température du bilig joue aussi beaucoup.

Trop bas, la galette restera plus claire. Bien maîtrisée, la cuisson permet d’obtenir une galette plus brune, plus marquée, plus appétissante.

Et selon les recettes, une petite touche de miel peut aussi aider à accentuer cette coloration.

Vous aimez les galettes bien brunes ou plutôt plus claires ?

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

10/09/2026

Bonne journée, mauvaise journée, météo capricieuse ou vraie faim…

On trouvera toujours une bonne raison de se poser autour d’une galette.

Une assiette qui arrive chaude, une table déjà prête, et ce moment simple où l’on n’a plus grand-chose à penser à part choisir la prochaine bouchée.

Pour votre prochain repas à Guérande, pensez à réserver par téléphone.

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

07/09/2026

Faire un puits dans la farine, ok mais pourquoi ?

Morgan commence au centre, puis il ramène la farine petit à petit depuis les bords.

Ça permet au mélange de se faire progressivement, sans créer de grumeaux.

Un geste simple, mais qui change la texture de la pâte dès le départ.

Et quand on connaît Morgan, les grumeaux… ce n’est clairement pas une option 😂

Vous connaissiez l’utilité du puits dans une pâte à crêpe ?

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

06/09/2026

Ici, on veut garder un espace simple, vivant et respectueux.

L’objectif n’est pas de courir après les abonnés, ni de jouer avec les commentaires méchants pour faire des vues.

On préfère partager les coulisses, les assiettes, l’équipe, les bons moments… et garder une ambiance saine autour de L’Armoricaine.

Les avis constructifs ont toujours leur place.

Les commentaires déplacés, insultants ou malveillants seront masqués, supprimés, et les comptes concernés bloqués.

Merci à toutes les personnes qui suivent ici avec bienveillance.

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

03/09/2026

Une adresse simple, gourmande, dans les remparts de Guérande, pour venir manger bon sans en faire trop.

Pour votre prochain repas à Guérande, pensez à réserver par téléphone ou en MP

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf mardi & mercredi
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👩🏼‍💻 :

31/08/2026

Bienvenue à l'Armoricaine ✨

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Crêperie l'Armoricaine
📍1 rue psalette- 44350 Guérande (dans les remparts)
📞 Réservation au 02 40 42 96 46
📆 Ouvert midi et soir, sauf le mercredi (juillet et août)
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👩🏼‍💻 :

Adresse

1 Place De La Psalette Guerande
Guérande
44350

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30

Téléphone

0240663834

Site Web

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