Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 15:00 Vendredi 10:00 - 21:00 Samedi 10:00 - 18:00

Ölrun

Name: Ölrun
Address: 17 Place Bisson, Guéméné-sur-Scorff, 56160, FR
Telephone: +33783407624
Price range: ££

Bienvenue chez Ölrun ✨
Restaurant et salon de thé végétar/lien et bio. Espace bien-être et sauna.

Hébergements. À Guémené-sur-Scorff.
Ölrun, un nuage de douceur...

30/09/2026

Cette semaine, Laura Bigaroli rejoint l'equipe pour vous servir.

Venez nous dire bonjours :)

18/09/2026

Ce Samedi nous accueillons un café mortel. 17h.

Accompagner la mort de ses proches , préparer la nôtre.
Cet atelier s'adresse à toute personne qui veut accompagner un décès dans le respect de la dignité humaine. Elle s'inscrit dans la perspective où la mort n'est pas considérée comme une fin, mais comme un passage.
"Qu'une cérémonie d'obsèques soit faite de façon juste ou non, voilà qui est beaucoup plus important, pour la vie sociale, qu'une décision de conseil municipal ou qu'une décision du parlement, aussi étrange que cela puisse paraître". Rudolf Steiner

Contacter Malory au 0640824705 pour plus de détails sur les conditions.

16/09/2026

Je continue l'exploration des préparations fumées roulées dans une peau sombre. Si j'oserai, j’appellerai cela une andouille végétale... cette semaine ça s'appelle une mosaïque d'aubergine.

09/09/2026

Voici le menu de la semaine.
L'entrée (duo de velouté) est emprunté à Alain Plassard, chef végétal 3 étoiles.

L'entrée est donc vendue 60 € :)
Mais non je rigole, on garde nos tarifs habituels. Si vous venez la manger ici, vous économiserez donc un voyage à Paris et 54 €.

02/09/2026

On profite des fruits du moments pour explorer les desserts à base de poires et de pêche locales.
Les pêches pochés deviendront des poires, et inversement la tarte amande poire chocolat deviendra une tarte pêches rôties aux chocolats, au fils de la semaine.

Le céleri-rave suit une cuisson d'Ottolenghi : rôtie durant 2h45 !
A déguster absolument, m'enfin surtout la sauce curry - estragon qui est incroyable :)

19/08/2026

Cette semaine, c'est andouille purée :) Servie avec des haricots verts ( qui furent jadis violets, mais qui verdissent à la cuisson) .

Entrée
Caviar d'aubergine ou

Quiche faumon féta (carotte marinée aux algues et sauce à l'aneth)

Plats
Andouille végétale, purée au céleri rave et haricots verts ou

Courgette farcie (lentilles, tofu, noix), frites de patate douce au piment et riz noir.

Dessert
Crumble prune et poire ou

Tiramisu pêche baies de Timur

Nous serons ouverts dimanche pour l'événement annuel d'andouille purée.

12/08/2026

Ce samedi encore, évènement exceptionnel à Ölrun, qui, pour l'occasion, utilisera une partie de la place Bisson.
Événement solidaire : concert et brocante en soutien à l'ACES, qui s'occupe des chats sauvages. Pour les gourmands : des gâteaux anglais seront disponibles 🧁🍰

Le menu de la semaine :

Entrées :
- Duo de faux-mon
- Quiche blettes, pommes de terre nouvelles, oignons caramelisés au miel et au safran, fromage de chèvre.

Plats :
- Pasta, sauce à l'ail et petit pois, courgettes rôties, tofu et graines de tournesol torréfiées au piment
- PokéBowl : pommes de terres nouvelles, haricots vert, carottes, panais, sauce estragon, persil, baies de Timur.

Desserts :
- Verrine banane chocolat
- Tarte amandine aux prunes

05/08/2026

Je repartage le programme du mois d'Août, il y avait une petite erreur.

N’hésitez pas à passer dire bonjour.
J'en profite pour rappeler que c'est possible de venir diner , sur réservation quelques jours en avance, afin de prévenir toutes la sphère que j'ouvre exceptionnellement en soirée .

04/08/2026

Et Hop là le menu de la semaine :)

Adresse

17 Place Bisson
Guéméné-sur-Scorff
56160

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 15:00
Vendredi	10:00 - 21:00
Samedi	10:00 - 18:00

Téléphone

+33783407624

Site Web

http://www.olrun.bzh/

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