Le Bon Label

09/01/2026

22/11/2024

Le café : ce petit bonheur du matin qui a bien failli être banni dès son arrivée en France en 1644 ! 😱 Depuis Marseille, il a suscité débats, passions… et même un procès historique ! ⚖️ Découvrez cette aventure rocambolesque pleine de rebondissements, entre querelles médicales, accusations exagérées et triomphe de la convivialité. ✨

Spoiler alert : heureusement, le café a survécu, et nos matins ne seront jamais les mêmes. 😉☀️

👉 Swipez pour plonger dans cette épopée captivante et découvrir comment une boisson noire a conquis la France… et vos cœurs. ❤️

13/11/2024

🌿☕ Le Café de la Semaine au Bon Label ! ☕🌿

Avis aux amateurs de café et aux curieux gourmets ! Cette semaine, on vous fait découvrir un café pas comme les autres, celui de la coopérative écologique des femmes caféicultrices Villa Rica ✨.

Créée en 2017 par la passionnée Petra Protzen, cette alliance regroupe aujourd'hui près de 60 productrices qui cultivent leur café avec amour et en harmonie avec la nature 🌱.

Notre star de la semaine ? 🌟 Le micro-lot d'Olga, qui honore ses racines avec un café 100% bio cultivé en agroforesterie.

Et le goût ? Un pur bonheur ! 🍫🍊 Une tasse gourmande et équilibrée, entre des notes de chocolat fondant et de pamplemousse frais. 🍫✨🍊

Détails de la pépite : 🌄 Altitude : 1650m 🌱 Variétés : Caturra, Catimor, Geisha 💧 Process : Lavé 🔥 Torréfacteur : Mokxa

Passez nous voir pour une pause café pleine de caractère et d'histoire ! 😉👋

31/10/2024

☕️ Le Café du Moment ☕️

Cette semaine, on vous invite à découvrir un café venu tout droit de la République Démocratique du Congo et plus précisément de l’île d'Idjwi, surnommée « l’île de la Paix ». Cultivé dans un environnement préservé des conflits, ce café nous arrive grâce à la coopérative CPNCK, dirigée par Gilbert Makele, qui œuvre pour l'amélioration des conditions de vie des habitants en développant des infrastructures essentielles comme une centrale hydroélectrique. 🌍✨

🍓 En tasse, ce café vous surprendra par sa gourmandise fruitée : des notes vives de fraise et de mûre viennent chatouiller le palais, suivies d'une fin de bouche chocolatée douce et réconfortante. Une véritable évasion pour les amateurs de saveurs complexes et équilibrées !

🔍 Caractéristiques :

Région : Kivu, île d'Idjwi
Altitude : 1500 - 2200m
Variétés : Kabare 16, Chizungu, Mulungu, Catimor
Process : Naturel
Score SCA : 85

🛋 Laissez-vous transporter par son histoire et ses arômes

☕️

24/10/2024

✨ Le Café du Moment ☕️

Cette semaine, on vous emmène au cœur des montagnes guatémaltèques avec le Quezzalito de notre torréfacteur local, Mokxa. 🇬🇹

🌿 Ce café exceptionnel, produit dans la région de Huehuetenango à près de 2 000m d'altitude, développe des notes gourmandes de chocolat au lait, praline et une touche subtile de fève de tonka. Sa texture ronde et sirupeuse en fait une véritable douceur en tasse. 😍

🌱 100% bio et éthique, ce café est cultivé sous ombrage par une association de producteurs locaux, tout près de la frontière mexicaine. Récolté à la main et fermenté avec soin pour un trésor de savoir-faire.

🛋 Pur moment de plaisir et de voyage au 39 rue Humbert II à Grenoble.

19/08/2024

Venez tester le nouveau concept table de jeu crée par et animée par .
Session initiation de dégustation à l’aveugle guidée de 20 minutes.
Tarif : prix d’un verre de vin au bar du Bon Label.
2 créneaux : 19h et 19h30
(inscription sur place)