09/10/2023
A défaut de ne savoir faire la danse de la pluie (sérieux, c'est normal ce mois d'Octobre ??), nous, on peut vous faire la danse du WOK en cette nouvelle semaine !
Et puisque vous nous l'avez réclamé, le retour de la salade LAAB en format entrée ET plat !
ENTREE :
salade Laab au Poulet : poulet haché, menthe, coriandre, poudre de riz toasté, sauce au citron vert. Régalade assurée sans culpabiliser.
PLATS:
-Pad Thaï 🍜:
De délicieuses nouilles de riz sautées au wok avec poulet et œuf.
Option veggie: tofu et sauce végétarienne.
- SALADE LAAB (PLAT) :
Tout pareil qu'en entrée sauf qu'on en met bien plus avec des crudités et accompagné de riz, oignons frits. Piment à rajouter soi-même FORTEMENT recommandé.
- G*I PAD KHING ou Poulet au Gingembre 🌶
Des lamelles de poulet sautées au wok, des légumes et du gingembre frais coupé très fin, et un peu de piment quand même.
- KAENG DAENG G*I ou Curry Rouge au Poulet 🌶🌶
Pâte de curry rouge maison, lait de coco, kaffir, légumes, basilic thaï et coriandre. Accompagné de riz.
- P'tit ENCAS MIAM THAI : Riz parfumé avec une omelette ou œuf frit, sauce au choix et toppings (coriandre, oignons frits, cacahuètes, piment frais...)
Simple, efficace, et à prix doux.
DESSERTS:
- PANACOTTA Vanille coulis poire
- Brownie
SUPPLEMENTS:
- Œuf frit
- Omelette
- NOUVEAU : Citron vert, Coriandre, oignons frits, cacahuètes, piment...
- Riz nature ou sauce soja sucrée et oignons frits
LIFE IS SHORT, eat THAÏ FOOD !