Le New Punjab

28/01/2023

15/06/2022

Bonne soirée à Grasse !


📷 ©Vincent Saverino

12/01/2022

Bonne soirée à Grasse !

18/10/2020

🇮🇳 Muton korma 🐑 🥥

Dés d’agneau mariné et melangé dans une sauce crémeuse au lait de coco, de la noix de cajou et ses épices Indiennes.
Ce plat peut être relevé selon votre convenance.

Bon appétit 👳🏽‍♂️🇮🇳

16/10/2020

🇮🇳Chicken butter cream 🐓 🍚

Émincé de poulet grillée au tandoor cuisinée dans une sauce crémeuse a base de crème et de beurre avec ses épices indiennes et sa petite pincée de coriandre fraiche.
Voici un riz Basmati authentique et parfumé au cumin, cardamome et cannelle.

Bon appétit 👳🏽‍♂️🇮🇳

15/10/2020

🇮🇳Coupe Punjabi 🍦

Sorbet mangue avec morceaux de mangue fraiche 🥭 plus son coulis de mangue et pour finir sa crème fouettée.

Bon appétit 👳🏽‍♂️🇮🇳

14/10/2020

🇮🇳 Muton biryani 🐑

Dés d’agneau mariné et mélangé dans son riz Basmati cuisiné aux epices indienne, et pour finir un filet jus de citron ainsi que quelques pincés de coriandre fraiche.
Ce plat peut être relevé selon votre convenance.
En accompagnement voici un de nos pains maison nous l’appelons le Naan, disponible nature, au fromage, a l’aïl, oignon tomate, viande hachée, au piment et aux fruits sec.

Bon appétit 👳🏽‍♂️🇮🇳

13/10/2020

🇮🇳Machi curry 🐟

Loup de mer cuit dans une sauce curry maison aux saveurs de l’inde.
Ce plat peut être relevé selon votre convenance.

Bon appetit 👳🏽‍♂️🇮🇳

11/07/2019

Le New Punjab
Restaurant Indien
17 Avenue Thiers
06130 Grasse
France