10/10/2026
Tartelette mi-figue mi-raisin
Filet de canard sauce porto, légumes en tempura
Filet de maigre de ligne, sauce chien, quinoa normand, poireaux rôtis
Champignons farcis chèvre carvi, rõsti et fenouil
Poitrine de cochon confites aux herbes, patate douce, champignons
Gâteaux aux poires
Et bon appétit bien sûr !