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Le petit café des Oiseaux

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France
Granges-sur-Vologne
Le petit café des Oiseaux

Café associatif
Le petit café des oiseaux Le p’tit café tsugumi*

02/07/2026

Cake salé aux aubergines🍆 et tomates🍅

ナスとトマトのケークサレ

茹で卵をたっぷり乗せて
ヨーグルトソースで😋

15/05/2026

困ったときのケークサレ
本日は緑と黄色のズッキーニと
作り置きのトマトソースで！

25/01/2026

C’est la saison de 🍠🍠🍠

12/01/2026

👑Galette des rois 2026👑

毎年1月は
家族の集まりに
最低でも3回は焼くガレットですが
今年は鎌倉にいるので
これで終わりかな。。。。
1回目アーモンド､ピスタチオ、ノワゼットクリーム
2回目＋フランジパン
今年は
アーモンド､ピスタチオ､ノワゼット
を粗挽きでミックスして😋

21/12/2025

残り10日あまりで
2025年も終わるんですね
皆さま一年間お疲れさまでした！

今年は
賑やかなフランスの家族との
Noëlはお預け
毎年、義母とお料理したり
テーブルを準備する時間は
至福の時間でしたが
今年は
10年振りに日本で年を越すことに

明日の集まりのために
アルザスのパンドエピスで
林檎のラム酒漬けパウンドケーキ
と
プロバンスのハーブをたっぷり練り込んだ
野菜のケークサレ

人がたくさん集まる時には
野菜や果物たっぷりのものが安心
日本はベジタリアンは少ないけれど
やっぱり誰でも手が出せるものが
いくつかあると嬉しい

皆さま素敵なNoëlを！

Passez de bonnes fêtes de fin d'année !

24/08/2025

Quiche vide-frigo

冷蔵庫お片付けキッシュ

このところお客様続きで
食材が少しずつ残ったので

03/08/2025

Pesto

虫に食べられる前に。。。。🐛🦗🪲

11/05/2025

Pour les amateurs de saké japonais
Glace aux lies de saké(sakékasu)

日本酒好きなあなたの為に
酒粕アイスクリーム

この季節日本にいる時しかいただけない味
日本酒は舐めるくらいしか
飲めないのですが、、、
これは大丈夫😊
酒粕の種類によって味がかわる
冷酒好きな誰かさんの為の
自慢のアイスクリーム
この数年試作を繰り返して
やっと辿りついた秘密のレシピ
甘酒のおかげでお砂糖はゼロ
本当はそのままがいちばん
日本酒の味を感じられますが
本日は
苦い抹茶クリームと
炒った白胡麻でいただきます😋

17/04/2025

Cake salé aux tomates et brocolis 😋

時々ランチ
は野菜たっぷり
トマト、ブロッコリー、ナッツ、グリーンピース
チーズ、、のケークサレ
最近焼き菓子は
ベーキングパウーや砂糖を減らすべく
（ケークサレは砂糖なし）
色々😋試みています。
今日はよいお天気なので庭で！

Adresse

16 Les Chappes
Granges-sur-Vologne
88640

Site Web

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