Delicatessens

10/10/2026

En cuisine l'automne continue de nous inspirer ...
Découvrez notre nouvelle création végétarienne alliant douceur du butternut et caractère du vieux Rodez associé aux parfums subtils du vin Jaune pour un plat des plus savoureux...
🍁🍂🍃

09/10/2026

Oublions les préjugés et osons la curiosité !
Une invitation à re-découvrir un grand classique de la gastronomie française avec une revisite gourmande et originale.
Pieds de cochons, poireaux confits au miso et juste braisés, kimchi de choux, crème acidulée, et pickles de moutardes

27/09/2026

L’automne s’installe doucement dans nos assiettes… 🍂
Des saveurs enveloppantes, des produits de saison et de nouvelles associations ....
Une invitation à savourer pleinement cette belle saison. ✨🤎

🍁🍂

20/09/2026

🍂 Doucement, la saison change…
La nature se transforme, les lumières se font plus douces, l’air se rafraîchit peu à peu…
Et dans nos assiettes aussi, le changement s’installe doucement.
Nous commençons à laisser entrer les premiers parfums de l’automne dans notre cuisine...
Une nouvelle création vient ainsi rejoindre notre menu, comme un petit avant-goût de cette saison que l’on voit arriver…avant de vous laisser découvrir les prochaines création qui vont suivre 🌿🍁
🍁🍂

19/09/2026

Merci à tous ceux qui ont répondu présent à cette belle soirée caritative organisée au profit de l association Prema Home.
Votre présence est une belle façon de soutenir les actions mises en place et nous sommes particulièrement heureux de pouvoir partager ces moment avec vous

10/09/2026

La date approche....🤩
Nous nous faisons un plaisir de vous retrouver pour cette 3ème édition autour des saveurs du Rajasthan et partager ce bon moment avec vous. 🥰
Pensez à réserver, les places sont limitées ! 🙏

DELICATESSENS
Restaurant - Site de réception - Traiteur événementiel
Situé à Gourdon (46)

04/09/2026

Notre nouvelle création à découvrir dans notre menu voyage des sens.
Crevettes au parfum de citronnelle, coriandre et gingembre en feuille de riz, condiment coco et crème glacée hibiscus

01/09/2026

Une page se tourne ... Et une nouvelle belle aventure commence !
Après 4 années d'apprentissage passées à nos côtés Mathéo part écrire un nouveau chapitre de son histoire en commençant par une belle aventure en Australie...
Nous sommes fiers d'avoir pu l'accompagner dans son parcours et de l'avoir vu grandir tant professionnellement que humainement.
Un immense merci à lui pour son investissement, sa bonne humeur et tous les moments partagés dans notre petite famille Delicatessens durant ces 4 années ...
Nous lui souhaitons le meilleur pour la suite, de belles rencontres, de belles découvertes et surtout qu'il poursuive son évolution .... 🙏🥰😘🥹

23/08/2026

SAVE THE DATE !!!!😍
Les Saveurs du Rajasthan sont à découvrir pour cette 3ème édition 😋 et bien sûr ...
de jolis lots pour la tombola et de merveilleux produits indien artisanaux🤩
On vous attend nombreux comme chaque année
Merci 🙏

22/08/2026

Une nouvelle création originale
Intensément chocolat fumé au bois de hêtre, coeur d'amande torréfiées mêle à un caramel passion, ganache parfumée au curry et fruit de la passion, crème glacée chocolat et biscuit cacao