Culture CAFÉS - Torréfacteurs

Culture CAFÉS - Torréfacteurs Marque de café dans le monde de la torréfaction artisanale près de Cognac. Cafés,thés, chocolats, pour particuliers et professionnels.

Bienvenue dans le lieu de torréfaction de la société Culture CAFÉS - Torréfacteurs. Nous somme situés à Gensac La Pallue près de Cognac. Notre torréfacteur en chef, Christophe Poceiro, qui a été élu "Meilleur torréfacteur de France" lors du concours national du comité Français en 2011, torréfie un choix varié de cafés (pur arabica). Nous torréfions quotidiennement sur notre torréfacteur de la marque Toper. Nous torréfions les différentes origines, des grands arabicas du monde, en "Robe de moine" (torréfaction moyennement poussée). La torréfaction en "Robe de moine" permet d'avoir un café bien équilibré entre acidité et amertume. A noter que vous avez la possibilité de nous demander vos cafés préférés en grain ou moulu. Nous adapterons la mouture en fonction de votre machine à café, que ce soit pour une machine expresso, cafetière filtre, cafetière à piston ou cafetiere italienne. Nous commercialisons plusieurs types de machine à café:
- Cafetiere italienne de la marque Bialetti
- Cafetière à piston de la marque Bodum
- Cafetière à filtration douce (Chemex, Hario et Aeropress)
- Machine expresso automatique ou non pour les inconditionnels de l'expresso. Vous avez également la possibilité de commander tous types d'accessoires vous permettant de déguster quotidiennement nos cafés, thés et infusions. Grâce à nos partenaires vous pourrez découvrir des thés et infusions de la marque "Les Thés Christine Dattner Paris" et du chocolat (boisson et gourmandises) de la marque "Monbana". Nos cafés sont également conditionnés dans des capsules compatibles Nespresso ®. Tous nos produits sont accessibles aux particuliers et nous avons également des offres pour les professionnels (cafés, hotels, restaurants et entreprises).

3ème édition Les Foudres : Motorcycles Festival tout le week-end!!!On the road again ⚡️🏍️
29/08/2026

3ème édition Les Foudres : Motorcycles Festival tout le week-end!!!
On the road again ⚡️🏍️


[EMPLACEMENT]Suite aux fortes précipitions de nombreuses rues de Saintes sont inondées…le marché a lieu toute la semaine...
18/02/2026

[EMPLACEMENT]
Suite aux fortes précipitions de nombreuses rues de Saintes sont inondées…le marché a lieu toute la semaine Cours Reverseaux!

INFO MARCHÉS 📢 I

À compter de demain, tous les marchés sont transférés sur le Parking Reversaux, place du 11 Novembre.
La Région met également la gare routière à disposition dès demain et pour toute la semaine, samedi et dimanche inclus.

📍Gare routière
Accessible pour stationner gratuitement au grand public du mardi au vendredi ;
Réservée aux commerçants le samedi et le dimanche, en extension du marché.

📍 Parking Reverseaux
⚠️ Les emplacements habituellement réservés au marché seront bloqués pour toute la semaine ;
Le parking ne sera pas rouvert après 15h00, afin de limiter au maximum les mises en fourrière le lendemain.

Merci de votre compréhension et de votre coopération. 🙏

N’hésitez pas à partager l’information autour de vous !

📸 Noéline Deblire

10ème édition pour le Cognac de Grande Champagne - Site Remarquable du Goût
07/02/2026

10ème édition pour le Cognac de Grande Champagne - Site Remarquable du Goût



Quelques photos du tournage
30/01/2026

Quelques photos du tournage

[TELEVISION]Merci à Sled & Poivre pour cette mise en lumière du savoir-faire de torréfacteur ainsi qu’aux équipes de Fra...
30/01/2026

[TELEVISION]
Merci à Sled & Poivre pour cette mise en lumière du savoir-faire de torréfacteur ainsi qu’aux équipes de France tv et surtout à mon partenaire sur l’émission Pâtisserie au 38 Nicolas Richard(dégustation à la boutique Signature au 38)!!!
Diffusion demain samedi 31 janvier à 11h15 sur France3 pour l’émission Le Goût des Rencontres présentée par Valentine Sled!
Ville De Cognac Grand Cognac Ville de Saintes

[ARRETE PREFECTORAL]Des pluies verglaçantes prévues dans la matinée…votre Coffee Truck ne part pas à Rouillac ce matin.
07/01/2026

[ARRETE PREFECTORAL]
Des pluies verglaçantes prévues dans la matinée…votre Coffee Truck ne part pas à Rouillac ce matin.

🟠❄️ | En raison des conditions météorologiques prévues mercredi 7 janvier 2026, avec des risques de neige et de pluies verglaçantes sur l’ensemble du département, des mesures exceptionnelles de circulation sont mises en place pour assurer la sécurité de tous.

🕔 De 5h00 à la levée de la vigilance orange neige-verglas, la circulation est interdite sur l’ensemble du réseau routier national (notamment la RN10 et la RN141) et départemental pour :

- les véhicules de transport de marchandises et de matières dangereuses de plus de 3,5 tonnes ;
- les transports scolaires et les réseaux de transports urbains et interurbains.

🚗 Sur les axes nationaux et départementaux, une mesure spécifique est mise en œuvre pour les véhicules légers, avec un abaissement de 20 km/h des vitesses maximales autorisées par temps de pluie ou de précipitations.

Ces conditions météorologiques appellent une vigilance accrue de la part de tous.

Il est fortement déconseillé de circuler. Limitez vos déplacements au maximum et privilégiez le télétravail dans la mesure du possible.

Certaines catégories de véhicules restent autorisées à circuler. Les exceptions sont précisées dans l’arrêté préfectoral, consultable en ligne.

👉 Ces conditions appellent une vigilance accrue. Il est fortement déconseillé de circuler. Limitez vos déplacements au strict nécessaire et privilégiez le télétravail.

Merci à toutes et tous pour votre prudence et votre sens des responsabilités.

ℹ️ Consultez l’arrêté préfectoral sur :https://www.charente.gouv.fr/contenu/telechargement/51787/411377/file/recueil-16-2026-005-recueil-des-actes-administratifs-special.pdf

〰️
Gendarmerie de Charente - Police nationale de la Charente - Département de la Charente - Officiel

[INFO METEO]Suite aux chutes de neige de cette fin de nuit, votre Coffee Truck ne prend pas le risque de sortir au Champ...
06/01/2026

[INFO METEO]
Suite aux chutes de neige de cette fin de nuit, votre Coffee Truck ne prend pas le risque de sortir au Champ de Foire à Cognac ce matin…avec toutes mes excuses!


Bon réveillon à festoyer entourés de vos proches adorés!Tous les meilleurs vœux de santé, bonheur et réussite pour 2026!...
31/12/2025

Bon réveillon à festoyer entourés de vos proches adorés!
Tous les meilleurs vœux de santé, bonheur et réussite pour 2026!!!



#2025->2026

Pour le dernier jour de l’année 2025, votre Coffee Truck sera absent sur le marché place Thiers à Rouillac, on se donne ...
31/12/2025

Pour le dernier jour de l’année 2025, votre Coffee Truck sera absent sur le marché place Thiers à Rouillac, on se donne RDV le mercredi 7 janvier 2026!!!

Votre Coffee Truck ne sera pas présent ce matin au Champ de Foire à Cognac…on se retrouvera en 2026 le mardi 6 janvier! ...
30/12/2025

Votre Coffee Truck ne sera pas présent ce matin au Champ de Foire à Cognac…on se retrouvera en 2026 le mardi 6 janvier!

Adresse

73, Route De Bourg-Charente
Gensac-la-Pallue
16130

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