Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 22:30 Dimanche 12:00 - 14:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/100630016001403/

La Poule de Vaux

Name: La Poule de Vaux
Address: 18, Faubourg de Bourgogne, Fouchères, 10260, FR
Telephone: +33681495759
Price range: ££

Page d'Accueil
France
Fouchères
La Poule de Vaux

Situé dans un cadre bucolique à l'entrée du château de Vaux et aux portes du vignoble de champag

20/09/2025

🐓 Bientôt, le bistro fermera ses portes : le dimanche 28 septembre au soir !
Il ne vous reste plus beaucoup de temps pour le découvrir ou le re-découvrir, cuisine élaboré avec des produits locaux !

Il vous accueil du mercredi soir au dimanche soir !

Pour réserver 📞 06.81.49.57.59

21/08/2025

vous faire saliver un peu à l’avance ! 😜

21/08/2025

La carte de la semaine est arrivée ! 👉🏻☺️

La météo étant un peu capricieuse, il est conseillé de réserver !
Les places sont malheureusement limitées !

Réservation au : - 06.81.49.57.59 par téléphone ou sms
Ou mail : [email protected]

Au plaisir de vous recevoir 🤗

16/08/2025

Un grand merci à notre fournisseur officiel de bière depuis le début , qui nous a mis en place une tireuse à bière depuis hier soir !
Donc dispo chez nous en pression :
- Blonche
- Triple

Toujours de bon conseils et attentionnés ! Nous les considérons bien plus que des collaborateurs de notre saison , fiabilité , qualité et sympathie toujours au RDV ! N’hésitez pas à faire à eux pour vos événements ! 🍻

En ce qui concerne ce week du Festival de Chasse & Campagne au Châteaux de Vaux voici le menu que nous proposons !

Il est préférable de réserver , les places sont limités !

Au plaisir de vous recevoir !

L’équipe de La Poule de Vaux

13/08/2025

Notre nouvelle carte est arrivée !

Toujours à base de produits frais et locaux 🍆🍄‍🟫🍅🥒🫛☺️

En extra nous avons :

- Ris de veau , purée maison , cèpes , jus porto

⚠️Le Samedi 16 et Dimanche 17 août à l’occasion du festival Chasse et Campagne au château de Vaux , nous adapterons un menu !
Il est VIVEMENT conseillé de réserver, nous sommes limités en place !
& Exceptionnellement nos horaires d’ouvertures seront plus amples .
Début du service 12 h
Fin du service 16 h

Pour le soir
Début du service 19 h
Fin du service 22 h

C’est le moment de rappeler que nous sommes ouvert du :

- mercredi soir au dimanche soir
- Seulement de 12 h à 13 h 45 et de 19 h à 21 h
- NOUS SOMMES FERMÉS l’après midi

Pour réserver : 👉🏻 06.81.49.57.59 ou [email protected]

11/07/2025

Début de semaine hyper agréable !
Nous tenons à remercier la pour la dégustation sur leur domaine ! ( on est plus que conquis ) 😍🥃🥂🍷

Donc si vous cherchez un endroit où dégustez un bon repas suivi d’un digestif de qualité & local , vous êtes tombé à la bonne adresse ! ( on oubli pas le petit plus :
Nous vous offrons un morceau de gâteau à la liqueur de prunelle Moutard avec le café ou thé ) 🫖 ☕️

Mais surtout nous profitons de ce post assez festif pour l’organisation future des événements que nous cherchons à organiser ! ( type guinguette )
Donc à vos contacts !
Faites tourner vos talents , vos idées ! On est ouvert ( groupe de musique, instruments, DJ, théâtre ) enfin dans la limite du raisonnable sur le ouvert 😂)
Vous pouvez nous contacter par sms, téléphone ou mail
Au 06.81.49.57.59 ou
[email protected]

Pour rappel nous sommes ouvert du mercredi soir au dimanche soir !

Au plaisir de vous recevoir pour festoyer ensemble ! 🍾👌🏻☺️

09/07/2025

La nouvelle carte est arrivée ! 🤩

26/06/2025

Un petit aperçu de notre carte des vins rouges ! 🍷

Sélectionné avec amour 😍

18/06/2025

Cher ami(e)s, de la Poule de Vaux , ne l’oubliez pas , nous sommes désormais ouvert du mercredi soir de 19 h à 21 h 30 au dimanche soir ( ce qui inclus les jeudis, vendredis, samedis et dimanches midi de 12 h à 14 h ) !

Vous retrouverez ci-joint notre menu du mois de juin sur l’ardoise !

Du côté de nos producteurs , la petite nouvelle qu’on adore déjà :

- la Roof Fleur. 🌸 Gose aux fleurs sauvages

& nous remercions notre partenaire mécène pour les fiches techniques des champagnes que nous vous proposons en vente à la bouteille ou au verre ! 🍾🥂
Ce qui vous donneras peut être une idée duquel vous allez choisir lors de votre visite chez nous ! 🤩

Nous sommes impatient de vous retrouvez nombreux pour cette semaine chaude et ensoleillée , notre terrasse est plus que READY! 🌞 😎

Pour les réservations :

Chloé : 0681495759
Quentin : 0619304362

Ou [email protected]

06/06/2025

La nouvelle carte est arrivée !

Dès la semaine prochaine petit changement d’organisation 👉🏻 :

- Ouverture du Mercredi soir au Dimanche soir
Ps : cela inclus les jeudi midi, vendredi midi, samedi midi et dimanche midi 😉

Pour les réservations :

- Chloé : 06.81.49.57.59
- Quentin : 06.19.30.43.62
- [email protected]

Au plaisir de vous recevoir et partager un moment convivial et gustativement bon ! ☺️

20/05/2025

Les petites nouvelles de la Poule de Vaux ! 👉🏻

Nous avons eu la chance de visiter la superbe exploitation maraîchère en agriculture biologique de de Fouchères!

Les fraises sont à tombés par terre , on peut dire merci à Émeline qui chaque matin les cueillent à la fraîche 🍓💦👩‍🌾

À quelques kilomètres se trouve Reserve du Paty , une épicerie locale où vous pouvez retrouver Le mercredi et le samedi, votre pain au levain naturel, issu de leur farine de blé bio, cuit au feu de bois .
Si vous êtes déjà venu au restaurant vous avez sûrement eu l’occasion de le déguster ☺️

& Pour clôturer en beauté, dès demain vous pourrez retrouvez les différentes fabrications producteur / récoltant et transformateur de ses produits plein de saveurs 🧃🍏🍎 👌🏻

14/05/2025

Nos nouveautés à la carte cette semaine :

- planche de charcuterie locale
- Pavlova à la mangue
- La liqueur de menthe de

Nous sommes ouvert du mercredi midi au samedi soir ainsi que le dimanche midi !

Ps : N’hésitez pas à venir nombreux pour déguster et admirer les 75 mètres de Tarte au Chaource qui se passera ce samedi 17 mai au .de.vaux afin de soutenir l’association contre la mucoviscidose !

👉🏻 réservation au 06.81.49.57.59 !

!

Adresse

18, Faubourg De Bourgogne
Fouchères
10260

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 22:30
Dimanche	12:00 - 14:00

Téléphone

+33681495759

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Poule de Vaux publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.